To Top
Επόμενο
Προηγούμενο
Top 5: Πίτες και αρτοσκευάσματα
ΑΡΧΙΚΗDOWN TOWNGOING OUT • Top 5: Πίτες και αρτοσκευάσματα
  11 Νοεμβρίου 2019, 6:30 πμ  
Καλή κι η βρώμη με φρούτα για πρωινό, αλλά τίποτα δεν θα συνοδεύσει το καφεδάκι σου καλύτερα από μια αφράτη βουτυρένια σφολιάτα.
 
Paul
Με το που πατάς το πόδι σου στη γνωστή γαλλική boulangerie νιώθεις έναν ξαφνικό παριζιάνικο αέρα να σε περιβάλλει. Βολικός και οικονομικός τρόπος να «ταξιδέψεις» στην πόλη του Φωτός, μια επίσκεψη που ολοκληρώνεται φυσικά παραγγέλνοντας το κατιτί σου από την εντυπωσιακή επιλογή αυθεντικά γαλλικών φρεσκοψημένων δημιουργιών, όπως σφολιάτες, αλμυρές και γλυκές, γεμισμένες με αμύγδαλα, σοκολάτα, μήλα, κρέμα, σταφίδες, μαρμελάδες ή τυριά, αφράτα ψωμάκια brioche, τάρτες, quiche, vol au vent και άλλες πολλές, νόστιμες «αμαρτίες» που φωνάζουν το όνομά σου πίσω από τη βιτρίνα. Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία, 22029377, The Mall of Cyprus, 22000210, Δευτέρα-Κυριακή 08:30-23:00
   
Qboo Bakehouse
Ένας ιδιαίτερος φούρνος (όπου μπορεί κανείς να καθίσει και να προγευματίσει ή να απολαύσει νόστιμο μεσημεριανό), που μας περιποιείται εδώ και χρόνια με υπέροχα artisan προζυμένια ψωμιά και αρτοδημιουργίες, εμπνευσμένες κυρίως από τη γερμανική και γαλλική παράδοση. Εδώ θα βρεις αφράτα βουτυρένια κρουασάν γεμισμένα με ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας, μυρωδάτα bagels αργής ωρίμανσης, παραδοσιακά γερμανικά pretzels και κέικ, πίτες και φυσικά όσο κοντεύουν τα Χριστούγεννα στο χορό μπαίνουν τα γιγάντια μπισκότα gingerbread, τα Stollen με χειροποίητη αμυγδαλόπαστα και πολλά άλλα. Προδρόμου 51, Λευκωσία, Δευτέρα-Παρασκευή 07:30-20:00, Σάββατο 07:30-14:00, 22270477.
 
gohealthyetc
Το χαλαρό αλλά ταυτόχρονα κομψό all-day healthy eating café στην Έγκωμη, εκτός από τις προσεγμένες του σαλάτες και τα υγιεινά του wraps, προσφέρει υπέροχα φρεσκοζυμωμένα αρτοσκευάσματα όπως κρουασάν (φτιαγμένα με υψηλής ποιότητας αγνό βούτυρο όπως οφείλει κάθε κρουασάν που σέβεται τον εαυτό του), γεμισμένα με σπιτική κρέμα σοκολάτας ή κρέμα αμυγδάλου, παραδοσιακές ελληνικές πίτες, γαλλικές quiche και brioche καθώς και τα εθιστικά τους cinnamon sticks, φτιαγμένα με σπιτική σφολιάτα και μίγμα ζάχαρης και κανέλας. Διογένους 1, Έγκωμη, Λευκωσία, 22744744, Δευτέρα-Σάββατο 07:00-21:00.
   

La Croissanterie
Ένα μαγαζάκι που έχει καθιερωθεί ως ο ιδανικός τόπος για χαλαρό καφεδάκι, με τι άλλο φυσικά; Τα σπιτικά τους κρουασάν-σήμα κατατεθέν του μαγαζιού (βουτύρου, σοκολάτας και κρέμας) που μπορεί κανείς να τα απολαύσει και ως βάση για τα πλούσια τους σάντουιτς (εννοώντας πάντοτε τα απλά του βουτύρου σε αυτή την περίπτωση). Θα βρεις και νόστιμες κριτσανιστές μπουγάτσες, καθώς και μια πραγματικά μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακές ελληνικές πίτες. Καταστήματα σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα και Πάφο, Παγκύπριος αριθμός 70088888.
   
Μπλε Αβοκάντο
Το σύγχρονο αυτό φαγητοπωλείο, σου τραβά την προσοχή αρχικά με το πρωτότυπο όνομα, την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και το πανέμορφο νέο-vintage design του. Μπαίνοντας μέσα όμως, όλα αυτά περνούν σε δεύτερη μοίρα, αφού εκτός από τα νόστιμα μαγειρευτά τους φαγητά, τις χορταστικές τους σαλάτες και τα σάντουιτς, οι αρτοδημιουργίες τους θα σου «τρυπήσουν» τη μύτη με τις μυρωδιές σαν βγαίνουν από τον ξυλόφουρνο. Απόλαυσε και εσύ αφράτα κουλούρια, μοσχοβολιστές χαλλουμόπιτες, χορταστικές λουκανικόπιτες (με χωριάτικο λουκάνικο και τυρί κρέμα!) και θεϊκά πεϊνιρλί από το μενού του μαγαζιού ή με δικούς σου συνδυασμούς γεύσεων. 1ης Απριλίου 210, Παραλίμνι, 23740640, Δευτέρα-Κυριακή 06:30-18:00.
 
Περιοδικό Go, τεύχος 78.
  Άρτεμις Ευαγόρου   
Σχολιάστε ή διαβάστε πατώντας εδώ...