Το Zoo Lounge «φόρεσε» τα καλοκαιρινά του. Το décor με την interior υπογραφή του Στεφάν Φυσεντζίδη, θυμίζει εξωτικό θέρετρο, με πάτωμα-γρασίδι, τραπεζάκια-γλάστρες και φυτά να κρέμονται από το ταβάνι. Το menu είναι μια σκέτη γευστική αποπλάνηση, με motto «sharing and fun», αφού οι πιατέλες τοποθετούνται στη μέση του τραπεζιού για να μοιραστείς το φαγητό μαζί με την παρέα σου. Κάντε αρχή με season salad και combination platter. Συνεχίστε με seared ahi tuna και κλείστε με nutella mouse. «Απαγορεύεται διά νόμου» να μη δοκιμάσεις τα φανταστικά cocktails όπως mastiha kisses και kiwichill, καθώς λικνίζεσαι στα ελληνικά και ξένα hits που μιξάρουν οι DJs στα decks. Μην ξεχάσεις τα Monday’s parties και πως τις Τρίτες το Zoo Lounge δεν λειτουργεί.

Λεωφόρος Στασίνου 15, Λευκωσία, τηλ. 22458811

Αν επισκεφτείς το Maze, το «λαβύρινθο» της Στασικράτους, μην ανησυχείς δεν πρόκειται να τραβήξεις τα ίδια με τον Μινώταυρο. Το αντίθετο. Ειδικά, μετά την ανακαίνιση που έκανε πρόσφατα. Επίσης, μην ξαφνιαστείς αν μπαίνοντας μέσα αρχίσεις να τα βλέπεις όλα κόκκινα, γιατί το εν λόγω χρώμα κάνει παιχνίδι στη διακόσμηση του χώρου. Αν πας εκεί κατά το απογευματάκι, εκτός από τον καφέ σου, θα απολαύσεις μοναδικά πιάτα από τη διεθνή κουζίνα.

Το βράδυ, όμως, η κουζίνα κλείνει και ο χώρος μετατρέπεται αποκλειστικά σε lounge μπαράκι. Με σημείο εκκίνησης το bar στη μέση του χώρου, εξωτικά cocktails όπως margarita, caipirinha και mojito, πάνε και έρχονται.

Αν πάλι, θες να σου δώσει ο κρύος αέρας στη μούρη, ανέβα για ένα ποτάκι στον τελευταίο όροφο όπου βρίσκεται το roof garden, υπό τους ήχους και πάλι της lounge μουσικής.

Στασικράτους 42, Λευκωσία, τηλ. 22447447.

Στο νέο απόκτημα της πρωτεύουσας θα αράξεις μόλις πάει μεσημέρι για να τα πεις χαλαρά με ένα φιλαράκι σου ή μετά που θα σχολάσεις απ’ τη δουλειά, αφού η «κάρτα εισόδου» σου ισχύει μέχρι τις 02:00. Η lounge μουσική αρχίζει να σε μπάζει στο mood, ενώ με το που θα πέσει η νύχτα η μουσική γίνεται πιο funky με house, jazz και dance προσμίξεις, με τον DJ να δίνει τον ρυθμό.

Από την άλλη, παγωμένα ροφήματα και cocktails κάνουν τη διάθεσή σου να χτυπήσει limit up. Αν πάλι θες να «ξεγελάσεις» την πείνα σου, ζήτα διάφορα finger food και άλλα πιάτα από τη διεθνή κουζίνα που θα τα μοιραστείς φυσικά με την παρέα σου. Κράτα επαφή, για να ξέρεις από πρώτο χέρι πότε θα διεξαχθούν τα διάφορα events και οι θεματικές βραδιές.

Πλατεία Δημαρχείου 1, Λευκωσία (δίπλα από τη Δημοτική Αγορά), τηλ. 96350345.

Με το ίδιο ξεχωριστό concept που παρουσιάζεται σε όλες τις μεγάλες πόλεις του κόσμου, άνοιξε πρόσφατα και στην Κύπρο. Συνδυάζοντας εστιατόριο, sushi bar και lounge bar, όλα σε έναν εντυπωσιακό χώρο, το Little Buddha αποτελεί τη νέα έκδοση του γαλλικού Buddha Bar. Βρίσκεται στο ισόγειο ενός εκ των πιο σύγχρονων κτιρίων στην καρδιά της πρωτεύουσας και υπόσχεται να γίνει πραγματικός τρόπος ζωής για όσους αναζητούν τις εκλεκτές και μοναδικές εμπειρίες.

Με την ήδη επιτυχημένη παρουσία του σε όλες τις μεγαλουπόλεις του πλανήτη, απολαμβάνει παγκόσμια φήμη και αφοσιωμένο κοινό, αφού το ξεχωριστό του concept έχει τη δυνατότητα να ικανοποιήσει ακόμη και τις πιο υψηλές προσδοκίες. Με ιδιαίτερα προσεγμένη ατμόσφαιρα, εκφραστική μουσική και προσεκτική εξυπηρέτηση, το Little Buddha ανοίγει το δρόμο για νέες εμπειρίες και ολοκαίνουριες γεύσεις εμπνευσμένες από τη γαλλική fusion κουζίνα, αλλά και αυτήν του Ειρηνικού Ωκεανού.

Εισηγούμαστε να ξεκινήσετε το γευστικό σας ταξίδι με τα υπέροχα και φρεσκότατα sushi... Μη διστάσετε να δοκιμάσετε τα φημισμένα ορεκτικά Little Buddha Ahi Tuna Pizza και Sashimi Tacos με Yuzu Infused Sour Cream, ενώ για το κυρίως πιάτο επιλέξτε το Kalbi Butter Grilled Fillet Mignon ή το Roasted Shitake Hoisin Beef Jus και τα Wagye Beef Burgers.

Υποκλιθείτε επίσης στο Citrus Peel Misuyaki Glazed Black Cod, που υπόσχεται να ξυπνήσει τις αισθήσεις σας. Τέλος, αφεθείτε στον πειρασμό των Chocolate Sesame Bars With Coconut Ice-Cream και του Matcha White Chocolate Mousse.

Εννοείται ότι μπορείτε να πάτε από τις 11 το πρωί μέχρι τις 2 τα μεσάνυχτα και να απολαύσετε δροσιστικά cocktails, όπως τα Masticha & Basil, Japan Flower, Kathmandu, Bellini και Daiquiris, κάτω από τον ήχο ανεπανάληπτων μουσικών επιλογών του DJ.

Info
Λεωφόρος Σπύρου Κυπριανού 20, Λευκωσία, 22766000

Της Λένας Τσουκαλά

Εδώ και τρεις μήνες περίπου αυτό που ακούς σε παρέες είναι για το προηγούμενο βράδυ που πέρασαν στο Occhio και πόσο ωραία ήταν. Κάποιοι φίλοι μου είχαν πάει και για φαγητό εκεί και τα σχόλια δεν ήταν καθόλου κακά. Βράδυ Τετάρτης, παρκάραμε μπροστά στην είσοδο – ρώτα τους γονείς σου να σου πουν πού ήταν το σινεμά Μιμόζα – και μπήκαμε σε έναν εντελώς διαφορετικό κόσμο. Το Occhio είναι εντυπωσιακό.

Καταρχάς είναι τεράστιο. Σκέψου πως μέσα σε αυτό το χώρο, υπάρχει το εστιατόριο στα δεξιά, stools και ψηλά τραπέζια στο κέντρο, ένα μεγάλο bar στα αριστερά και ακόμα πιο αριστερά κι άλλα stool. Ο design χώρος τονίζεται με μοβ και μπλε φωτισμούς, προσδίδοντας μια ambient ατμόσφαιρα η οποία δένει τέλεια με τη lounge μουσική. Τα τραπέζια χωρίζονται έξυπνα, με φωτισμένα ορθογώνια διαχωριστικά, δίνοντάς σου από τη μια την ευκαιρία να κάνεις ένα τετ-α-τετ δείπνο ή να μείνεις μόνος με την παρέα σου και από την άλλη να μπορείς να τσεκάρεις την κίνηση στα διπλανά τραπέζια και το μπαρ. Καθίσαμε στις tulip καρέκλες και αρχίσαμε να μελετάμε το μενού. Εδώ, τα πράγματα είναι – ευτυχώς- απλά. Επιλεγμένα ορεκτικά, περίπου πέντε, ο ίδιος αριθμός σαλάτων, δύο πιάτα με pasta, 3 πιάτα με μύδια και από κυρίως, κρέας Black Angus. Γεύσεις κυρίως μεσογειακές, με αναφορές στην ελληνική κουζίνα.

Κάπως έτσι ήταν το πρώτο ορεκτικό, οι γαρίδες σοτέ με χυμό εσπεριδοειδών και συνοδευμένες με κρέμα φάβας. Ένα ενδιαφέρον πάντρεμα θαλασσινών με τη γνωστή φάβα. Η γνωστή σαλάτα με τη ρόκα και τη μοτσαρέλα είχε ένα twist, τη λιαστή ντομάτα να σερβίρεται σε μορφή σος. Έτσι η πρώτη εντύπωση ήταν πως εδώ δεν θα δοκιμάσεις «πειραγμένα» πιάτα, ούτε φαγητά που δεν έχεις ξαναφάει, αλλά υπάρχει η διάθεση για πρωτοτυπία χρησιμοποιώντας γνωστές γεύσεις και πρώτες ύλες.

Το υπέροχο ελληνικό μπιφτέκι με ταξίδεψε στην Αθήνα. Μοσχαρίσιος κιμάς (έμαθα μετά πως ήταν κιμάς από στέικ Blank Angus) με θυμάρι και άλλα μπαχαρικά, έτσι ακριβώς όπως σερβίρεται σε ελληνικά εστιατόρια. Το ζουμερό φιλέτο Black Angus ήταν ψημένο ακριβώς όπως το θέλαμε, medium rear, και αυτό ήταν το πιο σημαντικό. Ο Aμερικάνος σεφ Anthony Bourdain, το «κακό» παιδί των αμερικάνικων εστιατορίων, είχε πει κάποτε πως παραγγέλλοντας ένα στέικ well done, απλά κάνεις χάρη στο σεφ που δεν θα καταβάλει και τόση προσπάθεια να ψήσει το κρέας σωστά.

Η νύκτα προχωρούσε, ο κόσμος άρχισε να μετακινείται από το εστιατόριο, δύο σκαλιά πιο κάτω, στο μπαρ. Εδώ σημείωσε πως ο επικεφαλής του bar είναι ένας mixologist, ο Ντίνος Κωνσταντινίδης, ο οποίος δημιουργεί τα πιο ευφάνταστα κοκτέιλ χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και τις καλύτερες βάσεις. Δοκίμασα, μια άλλη βραδιά, το Hpnokiwi και έπαθα την πλάκα μου.

Το δείπνο μας τελείωσε με μια πολύ «σοκολατένια» σπιτική σοκολατίνα με σάλτσα από άγρια μούρα.

Φεύγοντας, σκέφτηκα πόσο δύσκολο είναι να υπάρχει ένας χώρος ο οποίος να λειτουργεί και ως bar και ως εστιατόριο. Δύσκολο εγχείρημα, αλλά μπορεί να πετύχει. Το μόνο που χρειάζεται είναι «μάτια» ανοικτά.

Αλκαίου 23, Έγκωμη, Λευκωσία, τηλ. 22255111

Της Μαρίας Μασούρα

Λίγο προτού μπει η νέα χρονιά που διανύουμε, έκανε την εμφάνισή του στην πρωτεύουσα. Ένας mix-mach χώρος, με μερικά 50’s στοιχεία και ρετρό mood, που θυμίζει κάτι από Νέα Υόρκη. Εκεί θα πας το πρωί για να πιεις το καφεδάκι σου ή το μεσημεράκι για να τσιμπήσεις νοστιμότατα σνακ, όπως πίτσες, σαλάτες και οργανικά σάντουιτς. Αν βαρεθείς τη συζήτηση με φίλους, προσκάλεσέ τους σε μια παρτίδα σκάκι ή χαρτιά. Και όλα αυτά χαλαρώνοντας με chill out μουσική, η οποία όσο πλησιάζει η νύχτα εναλλάσσεται με house ακούσματα. Ένας μέρος που δεν θα αργήσει και πολύ να γίνει το στέκι σου!

Κωστή Παλαμά 12-14, Λευκωσία, τηλ: 22670000

Αν είσαι άτομο που δεν συμβιβάζεται με μετριότητες, σίγουρα σου βρήκαμε το χώρο για να απολαύσεις την τελειότητα στις γεύσεις και τη διασκέδαση... Το Seven lounge bar-restaurant βρίσκεται στην καρδιά της Λευκωσίας, σ’ ένα φιλόξενο χώρο στην οδό Μυκηνών 7 και παρεμπιπτόντως αύριο 7/12, στις 7 το απόγευμα γιορτάζει ήδη τον πρώτο χρόνο της επιτυχημένης πορείας του, μ’ ένα μεγάλο πάρτι για τους θαμώνες του.

Το Seven lounge bar-restaurant, λοιπόν, είναι ίσως ο ιδανικότερος χώρος για τον απογευματινό σου καφέ και απαραίτητο στέκι διασκέδασης για τις νυχτερινές σου εξόδους. Με εύγευστο φαγητό, φανταστικούς καφέδες και πρωτότυπα κοκτέιλ, θα σε κερδίσει από την πρώτη φορά που θα το επισκεφθείς.

Είναι ένας ζεστός χώρος με ιδιαίτερη διακόσμηση, που έχει διαμορφωθεί για μοντέρνους ανθρώπους, με καλαισθησία, κομψότητα και άποψη στη διασκέδαση και το καλό φαγητό. Με νεανική διάθεση θεωρείται μια φιλόξενη «αγκαλιά» που ικανοποιεί ακόμη και τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Το πάθος για το καλό φαγητό αλλά και η λατρεία για την ποιοτική διασκέδαση κάνουν το Seven lounge bar-restaurant έναν ξεχωριστό χώρο, που σίγουρα θα σε οδηγήσει αργά και απολαυστικά σε νέες γευστικές απολαύσεις με πιάτα εμπνευσμένα από τη διεθνή κουζίνα, αλλά και πρωτότυπα, εξωτικά κοκτέιλ.

Όσο για τις απογευματινές σου εξορμήσεις, εδώ μπορείς να χαλαρώσεις και να αφεθείς στη μαγεία των απολαυστικών καφέδων, όπως και την εξωτερική του διακόσμηση. Το Seven lounge bar-restaurant είναι στη διάθεσή σου από τις 10 το πρωί μέχρι και τις 2 το βράδυ. Μάλιστα, αν το επιλέξεις τελικά για στέκι σου, έχεις την ευκαιρία να απολαμβάνεις τα πιάτα του και στο σπίτι ή στο γραφείο σου… Πώς; Απλώς, μέσω της ιστοσελίδας που διαθέτει (www.seven.com.cy) μπορείς να παραγγείλεις μέχρι τις 12:30 την ίδια μέρα και να απολαύσεις και το μεσημεριανό σου γεύμα, όπου κι αν βρίσκεσαι εντός Λευκωσίας.

Μυκηνών 7, Λευκωσία, τηλ. 22 251177

Η Στοά Λευκωσίας δεν έμεινε με σταυρωμένα τα χέρια και έτσι μετά το café, το lounge bar και το ιταλικό εστιατόριο, απ’ τις αρχές του μήνα εγκαινίασε και το δικό της club. Η διακόσμηση - όπως οι ντισκομπάλες στην οροφή - σε μπάζει κατευθείαν στο θέμα για το τι πρόκειται να ακολουθήσει στη συνέχεια, με τη μουσική να κινείται σε main stream ρυθμούς.

Το καλύτερο όμως από όλα είναι οι θεματικές βραδιές, αφού κάθε Τετάρτη ετοιμάσου για latin καταστάσεις, ενώ κάθε δεκαπέντε (δηλαδή 2 Πέμπτες τον μήνα) ο Τάσος Τρύφωνος «προσγειώνεται» στη μαμά-πατρίδα έχοντας κάθε φορά μαζί του έναν καλλιτέχνη. Α! Και για να μην ξεχνιόμαστε, απαραίτητη προϋπόθεση «για να μπεις μες το κλαμπ», να είσαι γύρω στα 25.

Πλατεία Δημαρχείου (εντός των τειχών), Λευκωσία, τηλ. 22875822.


Του Παναγιώτη Μηνά και της Κωνσταντίνας Γεωργίου στο Down Town