«Θέλουν δεν θέλουν κάποιοι, το χαλλούμι που θα παράγεται στην Κύπρο θα πληροί τις πρόνοιες της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ)», διεμήνυσε με κατηγορηματικό τρόπο ο υπουργός Γεωργίας Κώστας Καδής, κατά τη συνεδρία της Επιτροπής Γεωργίας της Βουλής την περασμένη Τετάρτη. Μαζί σου Υπουργέ, επειδή αυτό είναι το σωστό, επειδή αυτό επιβάλλει το συμφέρον της πατρίδας μας και όχι τα ιδιωτικά συμφέροντα λίγων.

Για να γίνει αυτό όμως, πρέπει να κινητοποιηθεί άμεσα η κρατική μηχανή, να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι και να αρχίσει επιτέλους να παράγεται χαλλούμι ΠΟΠ. Η παρέμβαση του ίδιου του Προέδρου της Δημοκρατίας στο θέμα αποδεικνύει τη σοβαρότητά του και αν δεν κινηθούν όλοι άμεσα και αποφασιστικά, τα αποτελέσματα πιθανόν να είναι καταστροφικά. Τόσο απλά.  

 Α.Ν.