Η Δήμητρα 33χρονών, μηχανικός περιβάλλοντος στο επάγγελμα συμμετέχει στην ανάπτυξη του προγράμματος στην ΑΚΤΗ Κέντρο Μελετών και Έρευνας, το πρόγραμμα της Τηγανοκίνησης. Η Τηγανοκίνηση έχει επιχορηγηθεί από το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης «Ορίζοντας 2020».
Στόχος του προγράμματος είναι η ενίσχυση του αειφόρου σχολείου, δηλαδή η ένταξη του σε περιβαλλοντικό πλαίσιο. Από το πρόγραμμα δίνονται χρήματα σε σχολεία μέσω της συλλογής του χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού.
Για τη Δήμητρα η ΕΕ σημαίνει ευκαιρίες απασχόλησης, ευκαιρίες χρηματοδότησης για ερευνητικά προγράμματα ή για ανάπτυξη επιχειρήσεων. Σημαίνει επίσης και διαμόρφωση πολιτικής για θέματα που αφορούν την αειφόρο ανάπτυξη αλλά και στην καθημερινότητα μας όπως η μείωση της χρήσης της πλαστικής σακούλας.
Δείτε το βίντεο: