Ικανοποίηση εξέφρασε μιλώντας στο philenews podcast, ο Γενικός Διευθυντής του υπουργείου Γεωργίας Aντρέας Γρηγορίου, για την απόφαση του Γενικού δικαστηρίου της ΕΕ, σχετικά με την ποσόστωση στο χαλλούμι. Ο κύριος Γρηγορίου ανέφερε ότι, η συγκεκριμένη απόφαση είναι πολύ θετική εξέλιξη για την οικονομία του τόπου αλλά και όσους δραστηριοποιούνται στον τομέα παραγωγής του χαλλουμιού.
Επανέλαβε ότι ισχύει με την ποσόστωση του γάλακτος στο χαλλούμι, που περιλαμβάνεται στο τελευταίο διάταγμα του υπουργού Εμπορίου και προβλέπει ως ελάχιστη αναλογία του αιγοπρόβειου γάλακτος στο 25%. Ο κύριος Γρηγορίου διαβεβαίωσε ότι οι προσπάθειες του υπουργείου Γεωργίας για την προστασία και προώθηση του προϊόντος θα συνεχιστούν, όπως επίσης θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι πιστοποίησης της αυθεντικότητας του προϊόντος στη βάση των προδιαγραφών που έθεσε η ΕΕ. Τα οφέλη είπε πρέπει να είναι για όλους, τυροκόμους, αγελαδοτρόφους, αιγοπροβατοτρόφους και όσους άλλους εμπλέκονται στην παραγωγή χαλλουμιού.
