Τιμές σοκ την Καθαρά Δευτέρα - Πόσα θα στοιχίσει το τραπέζι | Φιλελεύθερος

Πολύ ακριβότερο φέτος σε σχέση με πέρυσι θα είναι το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και καιρού επιτρέποντος θα δοθεί η δυνατότητα στους πολίτες για μια απόδραση στην εξοχή.

Οι τιμές των λαχανικών διατίθενται κατά πολύ αυξημένες σε σύγκριση με πέρυσι, όπως και τα υπόλοιπα σαρακοστιανά εδέσματα, χαλβάς, θαλασσινά, σαλάτες και αρτοποιητικά είδη. Μέχρι και οι τιμές των καρβούνων είναι αυξημένες πέραν του 20% σε σχέση με πέρσι. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα τραπέζι με λιγότερους περιορισμούς αναφορικά με τα μέτρα για αντιμετώπιση της πανδημίας του κορωνοϊού, ωστόσο εξωγενείς παράγοντες έχουν οδηγήσει σε τεράστιες αυξήσεις.

Με βάση το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης καταναλωτικών προϊόντων για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, η τιμή της πατάτας παρουσιάζεται αυξημένη 38% σε σύγκριση με πέρυσι και διατίθεται προς €0,72 το κιλό σε σύγκριση με €0,52 πέρσι. Η ντομάτα εκτοξεύτηκε από €1,71 στα €2,41, με ποσοστιαία μεταβολή 40%. Τα αγγουράκια θερμοκηπίου πωλούνται στα €3,31 από €1,71 πέρσι, δηλαδή αύξηση 92%! Ακριβότερα κατά 46% και τα αγγουράκια χωραφιού που πωλούνται με μέση τιμή €4,06 σε σύγκριση με €2,77 την Καθαρά Δευτέρα του2021. Το σέλινο ρίζες αυξήθηκε κατά 41%, και πωλείται στα €1,95 σε σύγκριση με €1,38 το κιλό. Κάθε αγκινάρα πωλείται ακριβότερη κατά 70% με μέση τιμή €1,67 σε σχέση με €0,98.

Σε ό,τι αφορά τους χαλβάδες συγκεκριμένη συσκευασία κυπριακού παραδοσιακού χαλβά με φυστίκια 400 γρ. πωλείται στα €1,95 σε σχέση με €1,64 πέρσι, παρουσιάζοντας αύξηση μέσα στη χρονιά κατά 18%, ενώ 10% ακριβότερη είναι η συσκευασία 400 γρ. χαλβά με κακάο που πωλείται στα €3,57 το κιλό σε σχέση με €3,23 πέρσι.

Οι έτοιμες σαλάτες παρουσιάζουν διακυμάνσεις ανάλογα με την επωνυμία και την ποιότητα. Για παράδειγμα υπάρχουν συγκεκριμένες συσκευασίες των 250 γρ. ταραμοσαλάτας, ταχινοσαλάτας και χούμους που πωλούνται ακριβότερες κατά 11%-13% και τα ίδια προϊόντα με άλλη επωνυμία διατίθενται με αυξήσεις 4%-6%.

Οι κυπριακές ελιές μαύρες και πράσινες τσακιστές, πωλούνται ακριβότερες 6% και 8% αντίστοιχα.

Πόσα κοστίζουν τα θαλασσινά

Το οχταπόδι πωλείται από €4,49 έως €6,40 τα 800 γρ. με μέση τιμή €5,50 και ακριβότερο σε σχέση με πέρυσι κατά 9% όπου διατίθετο στα €6,08 τα 800 γρ. Επίσης, το φρέσκο οχταπόδι το κιλό πωλείται με μέση τιμή €20,52 σε σχέση με €15,21 ή αύξηση 34%. Το φρέσκο καλαμάρι πωλείται ακριβότερο κατά 4% με μέση τιμή φέτος €17,05 και πέρσι €16,40. Οι φρέσκες σουπιές είναι ακριβότερες από πέρσι κατά 15% και πωλούνται στα €12,39 σε σύγκριση με €10,71 το κιλό. Καθαρισμένες σουπιές συγκεκριμένης επωνυμίας πωλούνται από €6,45 έως €10,48 τα 720 γρ. με μέση τιμή €8,64 σε σύγκριση με €6,76 πέρσι.

Η λαγάνα παρουσιάζει αύξηση 5%

Τα αρτοποιητικά είδη έχουν ανατιμηθεί σε σημαντικό βαθμό ως αποτέλεσμα της αύξησης των πρώτων υλών στο αλεύρι, και τις αυξήσεις στην ενέργεια. Οι αυξήσεις φαίνονται και στην έρευνα του Υπουργείου Εμπορίου που διενεργήθηκε σε 77 σημεία πώλησης (μεγάλες και μικρές υπεραγορές και φρουταρίες) ενόψει της Καθαράς Δευτέρας.

Η μέση τιμή της λαγάνας είναι αυξημένη κατά 5% και πωλείται στα €1,14 σε σχέση με €1,09 την περίοδο της Καθαράς Δευτέρας πέρσι. Το κουλούρι μακρύ με μαγιά ή προζύμι, η γνωστή δακτυλιά, πωλείται ακριβότερη 12% και 20% αντίστοιχα. Στο Παρατηρητήριο Τιμών Καθαράς Δευτέρας περιλαμβάνονται και δύο είδη ερυθρού ξηρού κρασιού της φιάλης 75 cl όπου πωλούνται ακριβότερα μέσα σε ένα χρόνο από 5% έως 8%. Μεγάλη διακύμανση παρουσιάζει και η τιμή των καρβούνων όπου η συσκευασία των 5 κιλών αυξήθηκε κατά 22% μέσα σε ένα χρόνο με τη μέση τιμή να είναι στα 5,50 σε σύγκριση με €4,50 πέρσι.

Σύμφωνα με το υπουργείο Εμπορίου, η δημοσίευση του Παρατηρητηρίου Τιμών Καθαράς Δευτέρας αποτελεί χρήσιμο εργαλείο ενημέρωσης για τον καταναλωτή, ενδυναμώνοντας την ικανότητα του να πραγματοποιεί έρευνα αγοράς και να προβαίνει στις πιο συμφέρουσες για αυτόν αγορές. Επιπλέον, προσθέτει περισσότερη διαφάνεια στη συνολική εικόνα της αγοράς και συμβάλλει στην προαγωγή του ανταγωνισμού.

Σύγκριση τιμών 2022 | 2021 €/kg Διαφορά

Σέλινο ρίζες 1,95 1,38 ► 41,35%

Παντζάρι 1,86 1,45 ► 28,34%

Πατάτες 0,72 0,52 ► 28,34%

Ντομάτες 2,41 1,71 ► 40,72%

Αγγουράκια θερμοκηπίου 3,31 1,72 ► 92,22%

Αγγουράκια χωραφιού 4,06 2,77 ► 46,57%

Κυπριακός χαλβάς με φιστίκι 400 γρ. 1,95 1,64 ► 18,54%

Χαλβάς με κακάο 400 γρ. 3,57 3,23 ► 10,69%

Ταραμοσαλάτα 250 γρ. 1,21 1,07 ► 13,36%

Ταχινοσαλάτα 250 γρ. 1,19 1,07 ► 11,33%

Χούμους 250 γρ. 1,19 1,07 ► 11,33%