Πολύ καλή είδηση να ζητούνται Κύπριοι καταρτισμένοι υπάλληλοι για την τουριστική βιομηχανία, αλλά είναι πολλά τα προβλήματα. Πού θα τους βρούμε, σε μια τουριστική βιομηχανία που σχεδόν έγινε εποχιακή; Σε μία βιομηχανία όπου δεν υπάρχουν σχολές για να εφαρμόζουν εκπαιδευτικά -ταχύρρυθμα- προγράμματα για την προσέλκυση Κυπρίων υπαλλήλων, ώστε να τύχουν εκπαίδευσης σε τμήματα Υποδοχής, Οροφοκομίας, Τραπεζοκομίας και Μπαρ, με καλούς όρους και καλούς μισθούς;
Ήρθε η ώρα για στροφή προς την ποιοτική βελτίωση των παραγόμενων επαγγελματικών υπηρεσιών, που θα ικανοποιούν τους πελάτες και ταυτόχρονα θα βελτιώνουν τη διεθνή ανταγωνιστικότητα των κυπριακών τουριστικών υπηρεσιών. Αλλά πώς θα βρεθούν οι εκπαιδευμένοι υπάλληλοι, εφόσον δεν υπάρχουν τέτοιες σχολές, πλην των τεχνικών σχολών που εκπαιδεύουν μόνο τραπεζοκόμους και μαγείρους και αυτή του ΑΞΙΚ- ΤΕΠΑΚ, όπου εκπαιδεύονται φοιτητές στα θέματα μαγειρικής και ξενοδοχειακής διεύθυνσης;
Πρόσφατα αρθρογραφήσαμε για πολλοστή φορά ότι θέλουμε να ιδρυθούν σχολές για ταχύρρυθμη εκπαίδευση, για να επενδύσουμε στον ανθρώπινο επαγγελματικό παράγοντα, κάτι που ποτέ δεν πράξαμε, και την εντατική εκπαίδευση του προσωπικού που προσφέρει υπηρεσίες στον τουρισμό μας. Πάρα πολλοί που απασχολούνται στην τουριστική μας βιομηχανία τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια δεν είναι καθόλου καταρτισμένοι για τις υπηρεσίες που διεκπεραιώνουν. Οφείλω να είμαι πιο πληροφοριακός: Δεκατέσσερις υπηρεσίες που προσφέρουν εξυπηρέτηση στον τουρισμό μας δεν τυγχάνουν καμίας επαγγελματικής κατάρτισης, ούτε και κανένα κυβερνητικό τμήμα ελέγχει τις προσφερόμενες υπηρεσίες στον απαιτούμενο βαθμό. Η ζημιά στις προσφερόμενες υπηρεσίες συνεχίζεται. Είναι αυτά που θέλουμε να αλλάξουν, εάν θέλουμε να διορθώσουμε την ποιοτική εξυπηρέτηση των επισκεπτών μας.
Τα πλεονεκτήματα των καλά καταρτισμένων υπαλλήλων είναι πολλά, για εξυπηρέτηση πολλών σκοπών και κυρίως για την ικανοποίηση του πελάτη για την υπηρεσία που δέχεται και πληρώνει.
Μήπως ήλθε η ώρα να καταλάβουν οι επιχειρηματίες της τουριστικής βιομηχανίας και οι αρμόδιοι λειτουργοί τους κράτους για τα πλεονεκτήματα από τη συνεχή κατάρτιση όλου του προσωπικού που προσφέρει εξυπηρετηση στους πελάτες στον τουρισμό; Εάν όλοι οι υπάλληλοι στην τουριστική βιομηχανία ανέλθουν σε ποιοτικά επαγγελματικά επίπεδα, τότε οι επιχειρηματίες θα έχουν τη δυνατότητα να αυξήσουν τις τιμές εξυπηρέτησης.
Για να επιτευχθεί αυτό, η εκπαίδευση των εργαζομένων πρέπει να είναι συνεχής.
Όλοι λένε να επενδύσουμε στον ποιοτικό τουρισμό, αλλά για να έχεις ποιοτικό τουρισμό πρέπει να έχεις επαγγελματικές ανθρώπινες υπηρεσίες.
Καταλήγοντας, πολλά λέγοντα αλλά τίποτα δεν προωθείται με σωστό προγραμματισμό.
* Διευθύνων Σύμβουλος, εμπειρογνώμονας Τουρισμού & Επιμόρφωσης
