Μπορεί με το αντίο του καλοκαιριού να τελείωσαν οι ατέλειωτες ώρες στην παραλία και τα μακροβούτια, ωστόσο το φθινόπωρο φέρνει μαζί του πολλές κι ενδιαφέρουσες προτάσεις για μονοήμερες εξορμήσεις και διήμερες αποδράσεις.
Κυπερούντα-Επαρχία Λεμεσού
Ένα καταπράσινο, γραφικό χωριό, με κάθε είδους οπωροφόρα δέντρα -κυρίως μηλιές- που αλλάζει όψη ανάλογα με την εποχή. Το φθινόπωρο είναι ίσως το πιο κολακευτικό για τη φυσική του ομορφιά, οπόταν και είναι ευκαιρία να το εξερευνήσεις και να απολαύσεις τα χρώματα της φύσης σε όλο της το μεγαλείο. Η πλατεία του χωριού λοιπόν, αναμένεται να ανεβάσει ρυθμούς, με πλούσιο πρόγραμμα και δραστηριότητες.
Περπάτησε: Στο μονοπάτι της φύσης Κάφουρου-Δήμμα. Πρόκειται για μια διαδρομή με πλούσια χλωρίδα και πανίδα και με περισσότερα από 30 δένδρα και θάμνους. Ένα μικρό γεφύρι του μονοπατιού, σε οδηγεί στο ρυάκι «Στρέμματα», παραπόταμο του ποταμού Κούρρη. Εναλλακτικά, κάνε μια βόλτα στο Κυκλικό Μονοπάτι «Μαδαρή». Πρόκειται για εξαιρετική 13 χιλιομέτρων κυκλική διαδρομή κοντά στη βουνοκορφή Μαδαρή (στην περιοχή της Πιτσιλιάς, στην οροσειρά του Τροόδους). Το μονοπάτι είναι μέτριας δυσκολίας, χωρίς πολύ απότομες αναβάσεις και καταβάσεις, με μεγάλη ποικιλία σε βλάστηση.
Επισκέψου: Την Εκκλησία του Τιμίου Σταυρού, που παρουσιάζει ιδιαίτερο ιστορικό και αρχαιολογικό ενδιαφέρον, διαθέτοντας στοιχεία εκκλησιαστικής γλυπτικής, καθώς και τοιχογραφίες που ανάγονται στο 1521.Το παρεκκλήσι κατέχει μια θέση στον κατάλογο της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco, λειτουργώντας ως έκθεση παλαιών εικόνων και εκκλησιαστικών σκευών. Εάν η ημέρα σου θες να συνεχίσει με εκκλησίες, μπορείς να επισκεφθείς εκείνη του Αγίου Αρσενίου του Καππαδόκη, η οποία αποτελεί σήμερα ένα σύγχρονο σήμα κατατεθέν της κοινότητας.
Μη χάσεις: Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Αγροτικής Ζωής, που στεγάζεται σε μια αναπαλαιωμένη κατοικία κοντά στο κέντρο του χωριού. Στο ισόγειο εκτίθενται ταριχευμένα ζώα και πουλιά της κυπριακής πανίδας, ενώ στους υπόλοιπους χώρους στεγάζεται το Λαογραφικό Μουσείο, το οποίο περιλαμβάνει μια αξιόλογη συλλογή αντικειμένων που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι τον περασμένο αιώνα. Στο Μουσείο, πραγματοποιούνται δωρεάν ξεναγήσεις, κατόπιν διευθέτησης.
Κάνε στάση: Στο Οινοποιείο Κυπερούντας, ένα από πιο επιτυχημένα της Κύπρου, με τους αμπελώνες να βρίσκονται σε υψόμετρο 1.400 μέτρων. Μπορείς να το επισκεφθείς, να ξεναγηθείς και να μάθεις τα πάντα για τα υπέροχα και βραβευμένα κρασιά του. Για ξενάγηση και γευσιγνωσία προτείνεται ραντεβού. Γρίβα Διγενή 102, Κυπερούντα. 25 532043. Δευτέρα-Παρασκευή: 8:00-18:00 Σαββατοκύριακο μόνο με ραντεβού.
Διασκέδασε: Στο Adventure Mountain Park, ένα πάρκο που βρίσκεται έξω από το χωριό και προσφέρει ποικιλία δραστηριοτήτων, όπως χρωματοσφαίριση (paintball), αναρρίχηση σε βράχο, τοξοβολία, παγοδρομίες, πεζοπορία, laser tag, woodland paintball game ή απλώς κάνε πεζοπορία και απόλαυσε τη φύση. Τρίτη-Κυριακή: 09:00-20:00. 97 772177 & 99 674126. www.adventuremountainpark.com
Αγόρασε: Στην πλατεία του χωριού βρίσκεται το κατάστημα πώλησης παραδοσιακών προϊόντων «Του φλιτζανιού το ανάγνωσμα», το οποίο λειτουργεί και ως καφενείο. Από εκεί μπορείς να προμηθευθείς τοπικά προϊόντα όπως χαλλούμια, αναρή, ελαιόλαδο και διάφορα αλλαντικά. 99613362
Πιες καφέ: Στην πλατεία του χωριού θα συναντήσεις το καινούριο καφενείο «Καφές στη Χόβολη» όπου αραγμένος στη βεράντα ή και στον εσωτερικό χώρο, θα πιεις αυτό ακριβώς που υπόσχεται και το όνομά του. Μαζί με τον μερακλίδικο καφέ στη χόβολη που θα απολαύσεις, παρήγγειλε και ένα παραδοσιακό μαχαλεπί, σπιτικά γλυκά του κουταλιού ή σπιτικό μπακλαβά, για να γλυκαθείς. Καθημερινά: 10:00-24.00. 99 812166.
Φαγητό: Στην ταβέρνα «Κυπέρια» -ένα χώρο που θυμίζει την Κύπρο του περασμένου αιώνα- χτισμένη με πέτρα και ξύλο, θα δοκιμάσεις πιάτα à la cart από την ντόπια και διεθνή κουζίνα αλλά και νόστιμους κυπριακούς μεζέδες. Δέησης 66, Κυπερούντα. 95 532090 & 99 358167. Παρασκευή-Κυριακή: 11:00-00.00.
Φαρμακάς – Επαρχία Λευκωσίας
Ένα από τα πιο ειδυλλιακά ορεινά χωριά της επαρχίας Λευκωσίας, «σκαρφαλωμένο» στις βουνοπλαγιές της οροσειράς του Τροόδους. Μια παράδοση λέει πως η ονομασία του χωριού προήλθε από το επίθετο ή το επάγγελμα του πρώτου ανθρώπου που κατοίκησε εκεί, ο οποίος έφτιαχνε φάρμακα, τα οποία ετοίμαζε από τα πολλά βότανα που φύτρωναν στην περιοχή. Μια δεύτερη εξήγηση είναι πως από την περιοχή μάζευαν βότανα για τα φάρμακα που έφτιαχναν οι καλόγεροι του Φαρμακά. Άλλοι πάλι θεωρούν ότι ονομάστηκε έτσι από το «φαρμάτζιην» (φαρμάκι), το τσουχτερό κρύο που υπάρχει τους χειμωνιάτικους μήνες. Με τόσους μύθους γύρω από το όνομά του, δεν θες να το ανακαλύψεις;
Περπάτησε: Νότια του χωριού, μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, θα συναντήσεις την περίφημη χρυσή πηγή νερού του Φαρμακά. Εκεί, παρουσιάζεται ένα σπάνιο φαινόμενο, αφού το νερό αναβλύζει από τη γη, σαν να βγαίνει από ένα κόσκινο, γι’ αυτό και το όνομα της , «Κοσσιηνάς» ή «Κοσκινάς».
Επισκέψου: Την εκκλησία του χωριού, που βρίσκεται στο κέντρο και είναι αφιερωμένη στην Αγία Ειρήνη, προστάτιδα των ματιών. Σύμφωνα με διηγήσεις γερόντων της κοινότητας, πολλές φορές η εικόνα της Αγίας θαυματούργησε, θεραπεύοντας τα μάτια ασθενών.
Κάνε στάση: Στο Οινοποιείο «Santa Irene Winery» όπου φτιάχνεται και το ομώνυμο κρασί. Εκεί μπορείς να ξεναγηθείς στους χώρους οινοποίησης, να ενημερωθείς αλλά και να δεις τη διαδικασία παραγωγής, καθώς και να δοκιμάσεις τα διάφορα είδη οίνων. Στο χώρο λειτουργεί και το εστιατόριο «Ιεράμπελος», με εξωτερική πανοραμική βεράντα που έχει ως θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά. Στο εσωτερικό υπάρχει τζάκι, που δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα τις κρύες μέρες. Χαλαρώνοντας εκεί, θα γευτείτε πιάτα από κυπριακή και ελληνική δημιουργική κουζίνα. Οδός Δημοκρατίας, Φαρμακάς. 22 515515 & 99 299990. Πέμπτη-Σάββατο: 10:00-23:00. Κυριακή: 10:00-18:00. Ξεναγήσεις στο Οινοποιείο, γίνονται μετά από τηλεφωνική επικοινωνία.
Αγόρασε: Μερικά από τα διασημότερα κυπριακά γλυκά κουταλιού –Σπιτικά γλυκά της Ελένης- ανάμεσα στα οποία καρυδάκι, κεράσι, καρπούζι, κιτρόμηλο, αχλάδι, περγαμόντο και πορτοκάλι. Εάν σου αρέσει να πειραματίζεσαι, δοκίμασε τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις, όπως εκείνη του κολοκασιού, κρεμμυδιού, σκόρδου και μανιταριού. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Ελένη Αντωνίου Βασιλείου, η οποία τα φτιάχνει, έχει βραβευτεί από τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας με το πρώτο βραβείο, σε παγκύπριο διαγωνισμό που έγινε κατά τη διάρκεια της Γεωργικής Έκθεσης. Μιχαήλ Καραολή 3, Φαρμακάς. 99 762827 & 22 642283.
Πρόγευμα: Λίγο έξω από τον Φαρμακά, θα συναντήσεις το χωριουδάκι Καμπί. Εκεί, θα βρεις τη ταβέρνα «Ποταμός», που φτιάχνει ωραίο, πλουσιοπάροχο, παραδοσιακό κυπριακό πρόγευμα, με φρεσκοψημένο κυπριακό ψωμί, ντόπια ντομάτα, ρίγανη, λουκάνικα, αβγά βραστά και τηγανητά, λούντζα, ελιές οφτές, χαλλούμι με λαδορίγανη στα κάρβουνα, τρία είδη σπιτικής μαρμελάδας, φρέσκια αναρή με μέλι σταφυλιού, παξιμάδια, ξηρούς καρπούς. Τελειώνει με φρέσκα φρούτα και παραδοσιακές πίτες με μέλι. Σαββατοκύριακο:8:30-11:00 , Γιορτές & αργίες. (22643315)
Φαγητό: Δοκίμασε οπωσδήποτε το φαγητό στο καφεστιατόριο «Φαρμακάς», που φέρει και το όνομα του χωριού. Εκεί θα απολαύσεις παραδοσιακές συνταγές όπως κλέφτικο με πατάτες και πουργούρι αλλά και πειραγμένες γεύσεις, εκτελεσμένες πολύ ωραία. Να δοκιμάσεις σίγουρα τη νοστιμότατη μακαρονάδα με κάρυ-δεν είναι καυτερή- και ανθούς, η οποία προσωπικά με άφησε απόλυτα ικανοποιημένη. Η κυρία Μαρία, η οποία μαγειρεύει επί τόπου, δέχεται με ευχαρίστηση κάθε σου επιθυμία, κάνοντας ακόμη και προσθαφαιρέσεις στα υλικά των συνταγών, εάν κάτι δεν σου αρέσει. Στην αυλή, υπάρχει και παιδότοπος, όπου θα περάσουν ευχάριστα τα παιδιά. Αγ. Ειρήνης 12, Φαρμακάς. Παρασκευή & Σάββατο:18:00-00:00, Κυριακή:12:00-18:00. Ανοικτό και αργίες. 99 101891 & 99 403069.
Πάφος
Την τίμησες το καλοκαίρι, καθόλου δεν το αμφιβάλλω. Λατσί, Ακάμας, Κάτω Πάφος, δε πιστεύω να σου ξέφυγαν. Το φθινόπωρο όμως η Πάφος, έχει διαφορετικές εικόνες να σου χαρίσει, όμορφες εξίσου.
Περπάτησε: Αξίζει να δεις τον καταρράκτη του «Κρεμμιώτη» στην Κρήτου Τέρρα. Το ειδυλλιακό τοπίο, πνιγμένο στο πράσινο, με το νερό να ρέει ολόχρονα, πέφτοντας στα βράχια, σε συνδυασμό με το ασταμάτητο κελάηδημα των πουλιών, θα σε αφήσουν άναυδο. Για να φτάσεις εκεί, θα περάσεις μέσα από πλούσια και άγρια βλάστηση που αποτελείται από θάμνους, δέντρα και λουλούδια, κάποια από τα οποία θα συναντήσεις μόνο εδώ. Η διαδρομή είναι σχετικά εύκολη-ένα περίπου χιλιόμετρο) και ξεκινά από τον εκδρομικό χώρο του χωριού.
Κάνε στάση: Για να δεις ένα υπέροχο φθινοπωρινό ηλιοβασίλεμα, πλάι στο επιβλητικό ναυάγιο του «EDRO III». Ένα φορτηγό πλοίο μήκους 83 μέτρων και βάρους 2.517 τόνων, που προσάραξε κάτω από δυσοίωνες καιρικές συνθήκες, στην περιοχή Θαλασσινές Σπηλιές στην Πάφο, μεταξύ του Κόλπου των Κοραλλίων και του Αγίου Γεωργίου Πέγειας, στις 8 Δεκεμβρίου του 2011. Είχε σαλπάρει την προηγούμενη μέρα από το λιμάνι Λεμεσού φορτωμένο με γυψοσανίδες έχοντας ως προορισμό τη Ρόδο. Οι δυνατοί άνεμοι όμως και η θαλασσοταραχή, ανάγκασαν το πλοίο να βγει στα ρηχά στην περιοχή της και να κολλήσει στα βράχια 15 περίπου μέτρα από τη στεριά.
Απογευματινό κοκτέιλ: Κι αφού έχεις φωτογραφηθεί μπροστά στο ναυάγιο «EDRO III», μπορείς να απολαύσεις το πανέμορφο ηλιοβασίλεμα, ακούγοντας ωραία μουσική και πίνοντας ένα κοκτέιλ στο παραλιακό μπαράκι «Oniro by the Sea», που βρίσκεται στην περιοχή. Γλυκού Νερού, Πέγεια, Θαλασσινές Σπηλιές. 99 372255. Τρίτη-Κυριακή: 11:30-23:30
Φαγητό & Ποτό: Στο «Ouranos Lounge Bar», έχοντας πανοραμική θέα προς τη θάλασσα, το λιμανάκι της Πάφου και το μεσαιωνικό κάστρο, θα αποπλανηθείς από τα ξεχωριστά κοκτέιλ και τη μεσογειακή fusion κουζίνα. Το μενού, ιδιαιτέρως προσεγμένο, προσφέρει διαφορετικές προτάσεις το μεσημέρι και το βράδυ, εξίσου υποσχόμενες. Τα βράδια, είναι συνήθως θεματικά, με ανάλογα μουσικά ακούσματα. Λεωφόρος Ποσειδώνος, Annabelle Hotel,Κάτω Πάφος. 99 499887.Δευτέρα-Κυριακή: 08:00-01:00
Γλυκός πειρασμός: Το «Joulietta Chocolatier Patissier», θα μπορούσε να θεωρηθεί ως ο ναός της σοκολάτας στην Πάφο, με την Joulietta James να επενδύει στο ταλέντο της όσον αφορά στη ζαχαροπλαστική, καθώς και στις εξαιρετικές πρώτες ύλες αλλά και αρώματα της Κύπρου. Εδώ θα δοκιμάσεις μοναδικά κέικ, ευφάνταστες τούρτες και υπέροχα signature σοκολατάκια, ανάμεσα στα οποία και το σοκολατάκι με γέμιση σύκου και ούζου-βραβευμένο με αργυρό μετάλλιο στα International Chocolate Awards Mediterranean Competition 2016.
Αλέξανδρου Υψηλάντη 16Α, Πάφος. 70 004004. Δευτέρα-Παρασκευή: 09:30-18:00 & Σάββατο: 09:00-16:00.
Αγόρασε: Το περίφημο λουκούμι Γεροσκήπου που παρασκευάζεται εδώ και 100 χρόνια, είναι πεντανόστιμο και αποτελεί προϊόν γεωγραφικής ένδειξης σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυθεντικά λουκούμια Γεροσκήπου μπορείς να προμηθευτείς μόνο από παρασκευαστές που βρίσκονται στο συγκεκριμένο χωριό. Οι γεύσεις ποικίλες, οπόταν μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε τριαντάφυλλο, μανταρίνι, πορτοκάλι, μέντα, μπανάνα, λεμόνι, μαστίχα Χίου, βανίλια και σοκολάτα.
Τόχνη Επαρχία Λάρνακα
Είναι ένα μικρό και όμορφο χωριό, κτισμένο στις δύο πλαγιές που δημιούργησε ο ποταμός «Αρκάτζιν» ή όπως τον λένε οι κάτοικοι, «ο ποταμός της καμάρας» κι αυτό γιατί περνά κάτω από την εκκλησία μέσα από μία καμάρα. Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, η «Τόχνη» προήλθε από την παραφθορά της λέξης «Τέχνη» αναφερόμενη στην ιδιαίτερη τέχνη και μαστοριά που χρειάστηκε για να κτιστεί το χωριό.
Περπάτησε: Στα στενά δρομάκια του χωριού, με τα παραδοσιακά σπίτια κτισμένα από «Τόχνη» δηλαδή πέτρα που εξορύσσεται στην περιοχή. Εναλλακτικά, ακολούθησε τη διαδρομή του Μονοπατιού Χοιροκοιτίας, που ξεκινά αμέσως μετά το χώρο στάθμευσης του αρχαιολογικού χώρου, απέναντι από στροφή προς Τόχνη και την εκκλησία Αγίου Φανουρίου και Αγίου Νεκταρίου. Με μήκος δύο χιλιομέτρων και διάρκεια περίπου 45 λεπτών. Η διαδρομή σε οδηγεί στον Αρχαιολογικό χώρο της Χοιροκοιτίας, ενός από τους σημαντικότερους οικισμούς της Νεολιθικής περιόδου, χαρακτηρισμένο από την UNESCO ως μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς.
Επισκέψου: Την κύρια εκκλησία του χωριού, Τιμίου Σταυρού-Αγίων Κωνσταντίνου & Ελένης. Αποτελεί κτίσμα του 19ου αιώνα και είναι κτισμένη επάνω από τον ποταμό
Αρκάτζιν. Η εκκλησία έχει ανακατασκευαστεί στην τοποθεσία του αρχικού ναού, ο οποίος λέγεται ότι ιδρύθηκε από την ίδια την Αγία Ελένη κατά την επιστροφή της από τους Αγίους Τόπους, από όπου έφερε μαζί της ένα κομμάτι του Τιμίου Σταυρού. Σήμερα, στον περίβολο της εκκλησίας συγκεντρώνονται οι κάτοικοι του χωριού για διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Κάνε στάση: Στον παραδοσιακό μύλο στην είσοδο του χωριού, στο μικρό βυζαντινό Μουσείο και στη λατινική εκκλησία στο κέντρο της κοινότητας.
Φαγητό: Για μεζέ, επισκέψου την ταβέρνα-μεζεδοπωλείο «Τόχνη», με την πέτρινη διακόσμηση και την αυθεντική κυπριακή κουζίνα. Μερσίνες 3, Τόχνη. 24 332998 & 99563299 Εάν πάλι προτιμάς να φας φρέσκο ψαράκι, κατευθύνσου προς το κοντινό χωριό Ζύγι. Εκεί οι επιλογές είναι αρκετές, ανάμεσα στις οποίες το γνωστό «Captain’s
Table» με τον πλούσιο ψαρομεζέ και τα νόστιμα πιάτα θαλασσινών. Γρηγόρη Αυξεντίου 48, Ζύγι. 24 333737. Για το φρέσκο ψάρι στη σχάρα και τις «γερές» του μερίδες, φημίζεται και η ταβέρνα «Λοΐζος Κουμπαρής». Γρηγόρη Αυξεντίου 71, Ζύγι, 24332450
Οργανωμένες Εκδρομές
Ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού, σου παρέχει την ευκαιρία μέσω των Κυριακάτικων Αποδράσεων, να ταξιδέψεις στην ιστορία και στον πολιτισμό, να χαρείς τη φυσική ομορφιά και τη βιοποικιλότητα, να απολαύσεις την παραδοσιακή γαστρονομία του τόπου και να γνωρίσεις μοναδικά μονοπάτια της κυπριακής φύσης, περπατώντας τα ή ποδηλατώντας. Το πρόγραμμα προσφέρει κυριακάτικες εξορμήσεις (εξαιρουμένων των θρησκευτικών ή εθνικών εορτών) από τις 30 Σεπτεμβρίου έως τις 30 Ιουνίου 2019. Ο κάθε μήνας αντιπροσωπεύει μια θεματική γύρω από την οποία θα περιστρέφονται τα προγράμματα των ολοήμερων εξορμήσεων, διάρκειας 8-10 ωρών. Ο μήνας Σεπτέμβριος είναι αφιερωμένος στην αρχαιολογία και την επαρχία Πάφου, ενώ ο Οκτώβριος, στον γαστρονομικό τουρισμό και την επαρχία Αμμοχώστου.
Κρατήσεις & πληροφορίες: 77778050 ή 22 713760.
