Με αφορµή τη συµπλήρωση 70χρονων λειτουργίας της εταιρείας ΚΕΑΝ, η Πρόεδρος του Διοικητικού Συµβουλίου, Κικούλα Κότσαπα, κοιτάζει µε αισιοδοξία το µέλλον του οργανισµού και ταυτόχρονα αναπολεί τις όµορφες αλλά και τις δύσκολες στιγµές στην ιστορία της.
H KEAN παρόλο που έχει να ανταγωνιστεί διεθνείς κολοσσούς στον τοµέα της, εντούτοις, κατορθώνει να κερδίζει την εµπιστοσύνη των καταναλωτών στην Κύπρο, ενώ την ίδια ώρα εξάγει τα προϊόντα της σε πέραν των 40 χωρών. Πέραν από τα δικά της προϊόντα, διανέµει στην κυπριακή αγορά διαφόρων ειδών προϊόντα κάτι που ενισχύει σηµαντικά τις πωλήσεις της. Σύµφωνα µε την κ. Κότσαπα το µυστικό είναι στο ότι αποτελεί µία οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί ακόµα µε τις αξίες µε τις οποίες είχε ξεκινήσει.
Το 1949, ήταν αρχή της 70χρονης ιστορίας της ΚΕΑΝ. Μιλήστε µας για το όραµα και τη φιλοσοφία του πατέρα σας, Τάκη Χριστοδούλου, ιδρυτή της ΚΕΑΝ.
Το 1949, ο Τάκης Χριστοδούλου, πρωτοπόρος νεαρός χηµικός µε εξειδικευµένο ενδιαφέρον στον τοµέα της επεξεργασίας φρούτων, ίδρυσε την KEA, την Κυπριακή Εταιρεία Αναψυκτικών, µε σκοπό την αξιοποίηση των χυµών, αιθέριων ελαίων και άλλων φυσικών συστατικών που προκύπτουν από τη διαδικασία χυµοποίησης φρέσκων εσπεριδοειδών, που τόσο πλούσια προσφέρονται από την κυπριακή γη. Σύµφωνα µε την αρχική του ιδέα, τα συστατικά αυτά θα µπορούσαν να χρησιµοποιηθούν για ποτά, αρώµατα και καλλυντικά µε πρώτη ύλη τα αρωµατικά βότανα της κυπριακής υπαίθρου και τις ώριµες ποικιλίες των εσπεριδοειδών του νησιού. Για την αποφυγή σύγχυσης µε άλλη εταιρεία µε παρόµοιο όνοµα, το 1951 η εταιρεία µετονοµάστηκε σε ΚΕΑΝ, ενώ ο Τάκης Χριστοδούλου τελειοποίησε τη διαδικασία χυµοποίησης, εφαρµόζοντας πρωτοπόρες µεθόδους επεξεργασίας του καρπού κατά τη διάρκεια των σταδίων της ανάπτυξης, της καλλιέργειας και της τεχνικής της χυµοποίησης, εισάγοντας αυστηρούς κανόνες για τη φυσική διατήρηση και αποθήκευση του συµπυκνωµένου χυµού. Με αυτό τον τρόπο δηµιούργησε τα υψηλά πρότυπα και το «µυστικό» των αναψυκτικών της ΚΕΑΝ. Η εκπληκτική φρουτώδης γεύση του προϊόντος βασίζεται ακριβώς στην αυθεντική γεύση και στην ποιότητα του χυµού µε όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά της υφής, του αρώµατος, του χρώµατος και των βιταµινών του φρέσκου φρούτου. Όπως ο ίδιος πίστευε και εµείς ακολουθούµε, ο καταναλωτής πρέπει να παίρνει ποιοτικά προϊόντα µε άριστες πρώτες ύλες.
Η ΚΕΑΝ φέτος συµπληρώνει 70 χρόνια ζωής. Αν σας ζητούσαµε να µας πείτε τις πιο δύσκολες και τις πιο καλές στιγµές, τι θα ξεχωρίζατε;
Δύσκολα ήταν τα πρώτα χρόνια της ίδρυσης της εταιρείας, λίγο µετά τη λήξη του Δευτέρου Παγκοσµίου Πολέµου και µέχρι να καθιερωθεί στο καταναλωτικό της κοινό. Η τουρκική εισβολή του 1974 ταρακούνησε όλη την Κύπρο και επέφερε σοβαρό πλήγµα και στην εταιρεία. Τα αποθέµατα προϊόντων, τα αυτοκίνητα διανοµής και όλα τα περιουσιακά στοιχεία στις κατεχόµενες περιοχές κατασχέθηκαν από τις κατοχικές αρχές ή µεταφέρθηκαν µε τουρκικά πλοία, και µαζί τους χάθηκαν και οι λογαριασµοί πελατών και βέβαια η µισή αγορά της Κύπρου. Εντούτοις, το ένστικτο επιβίωσης του ιδρυτή εντόπισε νέες προοπτικές εξαγωγής προϊόντων που δεν βασίζονται αποκλειστικά σε αυτές τις πρώτες ύλες, στις χώρες της Εγγύς και Άπω Ανατολής. Η εταιρεία, παρόλο που έχασε σηµαντικό µέρος υλικών και εξοπλισµού, κατάφερε να επιβιώσει και να επανακτήσει τις δυνάµεις της. Το τελευταίο πλήγµα βέβαια ήταν η οικονοµική κρίση του 2013, τα αποτελέσµατα της οποίας ακόµη είναι αισθητά και στην οικονοµία και στους πελάτες µας. Πριν από το 2013 είχαµε τους υψηλότερους ρυθµούς ανάπτυξης αλλά ευελπιστώ ότι θα επανέλθουµε σ’ αυτούς στο µέλλον.
Περιµένατε αυτή την επιτυχία και εξέλιξη του brand;
Η αποδοχή και οι πωλήσεις των προϊόντων µας πιστεύω ότι δείχνουν ότι η πορεία ήταν προδιαγεγραµµένη. Η επιτυχία της εταιρείας δεν ήταν τυχαία. Βασίστηκε στην επιχειρηµατική της στρατηγική αλλά και στις επιλογές της, όπως την παραδοσιακή σχέση της µε τον αγροτικό κόσµο. Αυτή η σχέση διασφαλίζει την επιλογή προσοντούχων προµηθευτών για όλες τις πρώτες ύλες που χρησιµοποιούµε, ενώ σε συνεργασία µε τους καλλιεργητές ελέγχονται οι διαδικασίες ανάπτυξης των εσπεριδοειδών και της ωρίµανσης των φρούτων, όταν ακόµη βρίσκονται πάνω στα δέντρα στις περιοχές όπου καλλιεργούνται. Δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του τελικού προϊόντος, η ΚΕΑΝ επιλέγει τα καλύτερα φρούτα από φυτείες µε εγκεκριµένες περιβαλλοντικές πρακτικές.
Μέσα στα τόσα χρόνια ιστορίας της ΚΕΑΝ, ποιες χρονιές θεωρείτε ότι ήταν ορόσηµο και διαµόρφωσαν την ΚΕΑΝ έτσι όπως την ξέρουµε σήµερα;
Να αναφέρω ορισµένες από τις σηµαντικές ηµεροµηνίες–ορόσηµα: 1956 – Το νέο και µοντέρνο εργοστάσιο µε νέου τύπου µηχανήµατα εµφιάλωσης αναψυκτικών και σκουός. 1981 – Η αγορά νέας τεχνολογίας ασηπτικής συσκευασίας Tetra Pak για την παραγωγή φυσικών χυµών και φρουτοποτών σε κουτιά του ενός λίτρου και 250 ml που µπήκαν για πρώτη φορά στην κυπριακή αγορά . 1986 – Υπογραφή συµφωνίας µε την εταιρεία N.J.Nichols για την παραγωγή και διανοµή στην Κύπρο των προϊόντων VIMTO. Στην πορεία πήραµε τη µεγάλη απόφαση να εµφιαλώνουµε όλα τα αναψυκτικά και σκουός σε πλαστικά µπουκάλια ΡΕΤ αντί σε γυάλινα. 2015 – Πρώτοι στην Κύπρο και σε πολλές άλλες αγορές παρουσιάσαµε στην αγορά αεριούχες λεµονάδες και πορτοκαλάδες και σκουός µε στέβια (0% θερµίδες).
Ποια θα λέγατε ότι είναι η «επιχειρηµατική κληρονοµιά» της ΚΕΑΝ; Τι έχει προσφέρει στο κυπριακό επιχειρείν αυτά τα χρόνια;
Το γεγονός ότι η ΚΕΑΝ γιορτάζει φέτος τα 70 της χρόνια µιλά αφ’ εαυτού. Στο κυπριακό επιχειρείν έχει αποδείξει µε έργο ότι είναι καλός και σωστός εργοδότης, συνεργάτης, ανταγωνιστής, πελάτης, αλλά και µε ιδιαίτερη κοινωνική ευαισθησία στα παιδιά, στο περιβάλλον, στην οικολογία. Είναι γνωστό άλλωστε ότι η ΚΕΑΝ προσπαθεί ενεργά να µειώσει στο ελάχιστο τη βιοµηχανική της επιβάρυνση στο περιβάλλον, ενώ µέσα από τα ειδικά εκπαιδευτικά προγράµµατα προωθεί τη δηµιουργία οικολογικής συνείδησης σε µικρούς και µεγάλους. Και βέβαια αξιοποιεί στο έπακρον προϊόντα της κυπριακής γης. Ως συνετός παραγωγός η ΚΕΑΝ παρασκευάζει προϊόντα βασισµένα σε φυσικές πρώτες ύλες συµβάλλοντας αποφασιστικά στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των τριών τελευταίων γενιών καταναλωτών.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
Ποιοι είναι οι µελλοντικοί σας σχεδιασµοί για να παραµείνετε ανταγωνιστικοί στην αγορά;
Μέρος των σχεδιασµών µας αφορά προγράµµατα και projects για την ενίσχυση της παρουσίας µας στην αγορά. Με χαρτοφυλάκιο που περιλαµβάνει 76 κορυφαίας ποιότητας προϊόντα σε συσκευασία τελευταίας τεχνολογίας µε µοντέρνο design, η KEAN έχει όλα τα εφόδια για να δραστηριοποιείται στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης και πέρα από αυτή. Κατά την πολύχρονη της παρουσία στο χώρο των Soft Drinks η ΚΕΑΝ επεκτάθηκε, εξελίχθηκε και αναπτύχθηκε, φτάνοντας στο σηµερινό της µέγεθος, παρά τον συνεχή ανταγωνισµό από διεθνή brands. Σήµερα η γκάµα των προϊόντων της, µε τη γνωστή τους ποιότητα και εµφάνιση, ακολουθεί τα υψηλότερα διεθνή πρότυπα και αποτελεί σηµείο αναφοράς. Με εµπειρία στην παραγωγή, τη δέσµευση στην ποιότητα, καθώς και το επιτυχηµένο µάρκετινγκ, η ΚΕΑΝ κέρδισε την αφοσίωση παλιών και νέων πελατών, µια αφοσίωση βασισµένη στην εµπιστοσύνη, την αξιοπιστία και τη σταθερότητα. Η τοπική διανοµή, µε την υποστήριξη έντονης εµπορικής δραστηριότητας, επιτρέπει τη συνεχή ανάπτυξη των πωλήσεων σε όλους τους τύπους καταστηµάτων. Η έρευνα αγοράς και η δηµιουργική σκέψη συνδυάζονται για να κρατήσουν το brand µοντέρνο και ανταγωνιστικό και τα προϊόντα πάντα δηµοφιλή, τόσο ανάµεσα στη νέα γενιά όσο και στις προηγούµενες.
Ο ανταγωνισµός που αντιµετωπίζει η ΚΕΑΝ προέρχεται και από εταιρείες κολοσσούς του εξωτερικού. Πώς διαφοροποιείστε ώστε να µη χάσετε την εµπιστοσύνη του καταναλωτή;
Πιστεύω ότι έχουµε κερδίσει την εµπιστοσύνη του καταναλωτή µε καλή ποιότητα και εξυπηρέτηση της αγοράς και µε ευχαρίστηση µπορώ να πω ότι το όνοµα µας έχει αναγνωρισιµότητα και στην Κύπρο και στο εξωτερικό. Αυτό που διαφοροποιεί την ΚΕΑΝ είναι ότι µοιράζεται τις αξίες µιας οικογενειακής επιχείρησης που είναι φιλική απέναντι στους συνεργάτες, τους υπαλλήλους και τους καταναλωτές, διατηρώντας τη φιλοσοφία της, αλλά και το πάθος της για τη γεύση και την ποιότητα, που αποτελούν αναπόσπαστο µέρος της κυπριακής κουλτούρας.
Υπήρξαν περιπτώσεις στο παρελθόν που οργανισµοί από το εξωτερικό σας προσέγγισαν ενδιαφερόµενοι να εξαγοράσουν την εταιρεία;
Υπάρχουν από καιρού εις καιρόν…
Η ΚΕΑΝ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ
Υπάρχουν στα σκαριά σχεδιασµοί για παρουσίαση νέων προϊόντων των επόµενο διάστηµα;
Μελετούµε τις αγορές και πάντα αναζητούµε νέες ιδέες. Πάντοτε υπάρχει η αναζήτηση του επόµενου προϊόντος. Αυτός ο σχεδιασµός λαµβάνει υπόψη τις νέες τάσεις, τις γευστικές προτιµήσεις των αγορών µας αλλά και την ιστορία µας σε αληθινά, ποιοτικά και αυθεντικά προϊόντα. Η συµµετοχή της ΚΕΑΝ µε δικό της περίπτερο στις πιο σηµαντικές εκθέσεις Τροφίµων και Ποτών, ανά τον κόσµο, µας δίνει την ευκαιρία επικοινωνίας µε υφιστάµενους και νέους πελάτες και τη δυνατότητα συνεχούς διερεύνησης των νέων τάσεων στις αγορές. Για παράδειγµα η τάση για υγιεινή διατροφή διαµορφώνει το µέλλον και της δικής µας βιοµηχανίας. Έτσι, η ΚΕΑΝ βρίσκεται στην πρωτοπορία στον τοµέα της σωστής διατροφής και εφαρµόζει αυστηρούς κανόνες για τα προϊόντα της, δίνοντας προσοχή στις ανάγκες του καταναλωτή.
Τι ποσοστό των πωλήσεων της εταιρείας προέρχεται σήµερα από τις εξαγωγές; Υπάρχουν σχέδια για επέκταση και σε άλλες αγορές;
Σήµερα, τα προϊόντα KEAN έχουν παρουσία σε περισσότερες από 50 χώρες και η παραγωγική δυνατότητα µπορεί να προσφέρει συνεργασία και στις υπηρεσίες συσκευασίας. Οι εξαγωγές µας αποτελούν περίπου το 25% του κύκλου εργασιών µας και η προσπάθεια επέκτασης σε νέες αγορές είναι συνεχής, αφού υπάρχει και η τεχνολογία και η δυνατότητα παραγωγής, ιδιαίτερα µε τα νέα µηχανήµατα που έχουµε εγκαταστήσει. Επίσης, η ενασχόληση µε τις εξαγωγές έχει φέρει µια βαθιά γνώση και πείρα στο Τµήµα Εξαγωγών η οποία µαζί µε την αποδοτική διαχείριση των παραγγελιών και αποθεµάτων προσφέρει στους πελάτες γρήγορη εξυπηρέτηση. Οι διαδικασίες αποθηκών κάτω από τα νέα συστήµατα και η γρήγορη πρόσβαση στο Λιµάνι Λεµεσού επιτρέπουν όχι µόνο τη γρήγορη διαδικασία φόρτωσης αλλά και τη σηµαντική µείωση του χρονικού διαστήµατος και ταλαιπωρίας που τα προϊόντα θα χρειαστούν για να φτάσουν στον πελάτη.
Πέραν από την παραγωγή και διανοµή των δικών της προϊόντων, η εταιρεία αντιπροσωπεύει και αρκετά προϊόντα µεγάλων οµίλων του εξωτερικού στην κυπριακή αγορά. Τι µερίδιο των εργασιών σας προέρχεται από τη διανοµή αυτών των προϊόντων;
Οι θυγατρικές εταιρείες του Οµίλου µας, (KEAN Trading, KFC Logistics Ltd, Kean Food Link Ltd) διανέµουν και δικά τους προϊόντα αλλά και άλλα από µεγάλες διεθνείς εταιρείες που αντιπροσωπεύουµε. Η ΚΕΑΝ τα τελευταία χρόνια προχώρησε στην ενσωµάτωση νέων προϊόντων στον Όµιλο της µέσω θυγατρικών εταιρειών όπου και ανέλαβε την διανοµή τους. Κάποια από αυτά είναι: HEINZ, KRAFT, HP, L&P, AMOY, VITALIA, FARLEYS, CALVO – τόνος και σαλάτες, Όλυµπος χαλβάς & ταχίνι, GO TAN – νούντολς και σάλτσες, PELLITO NUTS, τα ελληνικά παγωτά ΚΡΙ-ΚΡΙ, τα ελληνικά γιαούρτια ΚΡΙ-ΚΡΙ, Λαγάκης – κατεψυγµένα ψάρια αλιεύµατα, MONBAKE GROUP – Berlys, Bellsola, Orio, EUROFRITS, VICIUNAI GROUP κ.α. Ο τζίρος από τη διανοµή αυτών των προϊόντων αποτελεί περίπου το 30% του κύκλου εργασιών µας.
Αν θα έπρεπε να στείλετε ένα µήνυµα για τα επόµενα 70 χρόνια της ΚΕΑΝ και των προϊόντων της, ποιο θα ήταν αυτό;
Εύχοµαι η ΚΕΑΝ να διατηρήσει σταθερά την επιτυχή της παρουσία και στα επόµενα 70 χρόνια. Είµαστε µια καθαρά κυπριακή εταιρεία και παραµένουµε πιστοί στην ιστορία και την παράδοσή µας. Η ΚΕΑΝ ως ένα δραστήριο µέλος της κοινωνίας, θα συνεχίσει να προσαρµόζεται επιτυχώς στο γεµάτο προκλήσεις περιβάλλον και να βλέπει το µέλλον µε αισιοδοξία.
ΕΝ ΑΝΑΜΟΝΗ ΑΝΑΚΑΜΨΗΣ ΤΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ
Πώς βλέπετε την κατάσταση που επικρατεί σήµερα στο χώρο του εµπορίου; Έχουν βελτιωθεί οι συνθήκες σε σχέση µε προηγούµενα χρόνια;
Ο χώρος του εµπορίου έχει βγει από την κρίση αλλά ακόµη δεν πλησιάζει τα προ κρίσης χρόνια. Η κατανάλωση τόσο κατά τη διάρκεια της βαθιάς κρίσης, όσο και σήµερα, συνεχίζει να βελτιώνεται.
Ανησυχείτε πως σε κάποιο στάδιο στο εγγύς µέλλον θα υπάρξει µία κάµψη που αναπόφευκτα θα επηρεάσει και τον δικό σας τοµέα;
Είναι αναπόφευκτο να υπάρξει κάµψη, εάν δεν βελτιωθεί αισθητά η οικονοµική κατάσταση του καταναλωτή. Δεν θα επηρεαστεί όπως ποτέ η ποιότητα των προϊόντων µας. Η ΚΕΑΝ από την ίδρυσή της αποτελεί ενεργό µέλος της τοπικής οικονοµίας και αναπόσπαστο µέρος της κυπριακής παράδοσης. Συνεργαζόµαστε µε άλλες κυπριακές εταιρείες, τοπικούς προµηθευτές, βιοτέχνες και επαγγελµατίες και παράγουµε προϊόντα που παρασκευάζονται στην Κύπρο από Κύπριους. Προτεραιότητά µας είναι να προσφέρουµε προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλούσια σε θρεπτικές αξίες.
Αν τα δεδοµένα για τη φετινή τουριστική σεζόν δεν είναι τόσο καλά όσο προηγούµενες χρονιές, πόσο θα επηρεαστούν οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην προσφορά προϊόντων για HORECA;
Θα πρέπει να περιµένουµε να δούµε πώς θα κλείσει η φετινή τουριστική σεζόν για να δούµε εάν και πόσο θα επηρεαστεί η προσφορά προϊόντων HORECA.
Είστε ικανοποιηµένη από τους σχεδιασµούς που έχουν δει το φως της δηµοσιότητας για τη νέα βιοµηχανική πολιτική που σχεδιάζει η κυβέρνηση;
Σαν µέλη του ΚΕΒΕ και της ΟΕΒ έχουµε δώσει τις απόψεις και εισηγήσεις µας για βελτίωση του σχεδίου της νέας βιοµηχανικής πολιτικής και ελπίζουµε ότι θα εισακουστούµε.
ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΓΗ
Οι εγκαταστάσεις της ΚΕΑΝ βρίσκονται σε µία πολύ προνοµιακή περιοχή στο παραλιακό µέτωπο της Λεµεσού, όπου η αξία της γης ανεβαίνει διαρκώς, λόγω του φαινοµένου της ανέγερσης πύργων. Έχετε κάνει κάποιες σκέψεις για ενδεχόµενη µετακίνησή σας σε κάποια άλλη περιοχή και αξιοποίηση των εκεί εγκαταστάσεων µε άλλο τρόπο;
Το εργοστάσιο µας είναι κτισµένο σε ένα µεγάλο και µοναδικό κοµµάτι γης στο παραλιακό µέτωπο της Λεµεσού. Μετά την αλλαγή τοποθεσίας δύο φορές στη Λεµεσό, το 1951 άρχισε να κατασκευάζεται το εργοστάσιο της ΚΕΑΝ το οποίο ολοκληρώθηκε το 1956 και αποτελεί µέχρι σήµερα ένα ορόσηµο µε θέα τη θάλασσα της Λεµεσού. Απλώνεται σε περισσότερα από 40 στρέµµατα ανατολικά της Λεµεσού, µπροστά στη θάλασσα, 10 χιλιόµετρα µακριά από το λιµάνι και 20 χιλιόµετρα µακριά από την περιοχή καλλιέργειας φρούτων. Ο χώρος είναι όντως εντυπωσιακός και όντως γίνονται κάποιες σκέψεις για αλλαγή χρήσης της γης.
Από την έντυπη έκδοση του περιοδικού Insider Μαΐου
