Καθοριστική για την εργασιακή ειρήνη στην ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι η συνάντηση της 26ης Αυγούστου, που θα έχει η υπουργός Εργασίας, Ζέτα Αιμιλιανίδου, με τις ηγεσίες της ΣΕΚ και της ΠΕΟ, τους εκπροσώπους των συντεχνιών ΣΥΞΑ-ΠΕΟ και ΟΥΞΕΚΑ-ΣΕΚ, καθώς και με τους ξενοδόχους για την ανανέωση της συλλογικής σύμβασης στην ξενοδοχειακή βιομηχανία. Υπήρξε διάσταση απόψεων μεταξύ των συντεχνιών, σχετικά με τις δυναμικές αντιδράσεις από τους ξενοδοχοϋπαλλήλους, αλλά και για τη συνάντηση με την υπουργό. Αυτός ήταν και ο λόγος που το συνδικαλιστικό κίνημα δυσκολεύτηκε να καταλήξει σε απόφαση σχετικά με τη συνάντηση με την Υπουργό Εργασίας. Ωστόσο, παρά τις διαφορετικές απόψεις που έχουν οι συντεχνίες, θεωρείται δεδομένο πως θα παραστούν στη συνάντηση με την υπουργό Εργασίας στις 20 του μήνα. Επίσης, θα συμμετέχουν στην κοινή συνάντηση με τους ξενοδόχους, η οποία θα πραγματοποιηθεί στις 26 του μήνα. Υπενθυμίζεται πως στις 23 του μήνα η Υπουργός θα συναντήσει σε ξεχωριστή συνεδρία τους ξενοδόχους. 
Παρόλο που οι συνδικαλιστικές οργανώσεις διαμηνύουν πως μεταβαίνουν με καλή διάθεση στη συνάντηση με την Υπουργό,  προειδοποιούν ταυτόχρονα πως εάν δεν θα βρεθεί η χρυσή τομή για ανανέωση της συλλογικής σύμβασης των ξενοδοχοϋπαλλήλων, τότε θα προχωρήσουν σε δυναμικές κινητοποιήσεις. Διαμηνύουν πως θα είναι άμεση η αντίδρασή τους σε περίπτωση που η διαμεσολαβητική προσπάθεια της Υπουργού πέσει στο κενό. Θεωρούν πως από τη στιγμή που η υπουργός θα κηρύξει σε αδιέξοδο τη διαμεσολαβητική διαδικασία, θα λάβουν δυναμικά μέτρα χωρίς να παραβιάζουν τον κώδικα βιομηχανικών σχέσεων. Με βάση τον κώδικα βιομηχανικών σχέσεων καμία από τις δύο πλευρές δεν μπορεί να εκδηλώσει δυναμικά μέτρα αν δεν κηρυχθεί επίσημα αδιέξοδο από τη μεσολαβητική Υπηρεσία του υπουργείου Εργασίας. 
Οι ξενοδόχοι, από την άλλη, θεωρούν πως δεν υπάρχει αδιέξοδο και υπάρχει έδαφος για να τα βρουν τα δύο μέρη. Οι συνδικαλιστικές οργανώσεις ζητούν νομοθετική κατοχύρωση της συλλογικής συμβάσεις των ξενοδοχοϋπαλλήλων. Ζητούν την ένταξη των κλιμάκων μισθοδοσίας, όπως προνοούνται από την εκάστοτε συλλογική σύμβαση, στους κανονισμούς για τους όρους υπηρεσίας στα ξενοδοχεία. Επίσης, απαιτούν ένταξη των μίνιμουμ μισθολογικών κλιμάκων και του 13ου μισθού στους κανονισμούς στο πλαίσιο των όρων υπηρεσίας. Ζητούν ακόμα την επαναφορά όλων των ωφελημάτων τους. Αξιώνουν την παραχώρηση μισθολογικών αυξήσεων ύψους 4% τον χρόνο.