Λεωφόρος Πρωταρά 45, 23831500
To Braseiro, που σημαίνει μαγκάλι στα βραζιλιάνικα, έφερε ό,τι καλύτερο υπάρχει στην παραδοσιακή βραζιλιάνικη κουζίνα. Σε ένα λιτό και προσεγμένο περιβάλλον θα φάει κανείς 10 διαφορετικές σούβλες. Αρχικά, περνάς απ’ το salad bar με τις 12 διαφορετικές σαλάτες –αγαπημένη μου αναδείχθηκε η πατατοσαλάτα και αυτή με τα μανιτάρια- ενώ ακολούθως, έρχονται στο τραπέζι τα παραδοσιακά ψωμάκια με τυρί και πατάτες τηγανητές. Καθώς τρως έρχεται ο gaucho, ο σερβιτόρος με τη σούβλα και κόβει μπροστά σου το κρέας που θες. Λάτρεψα το λουκάνικο chorizo –γι’ αυτό και ζήτησα άλλο ένα γύρο- και το αρνί μπούτι το οποίο πασπάλισα με το μίγμα μπαχαρικών που υπάρχει στο τραπέζι: ένας γευστικός συνδυασμός με πάπρικα, κόλιανδρο, αλάτι πιπέρι κ.λπ. Σημείωσε πως έχεις τη δυνατότητα να πας όσες φορές θες στο μπουφέ για σαλάτα και να ζητήσεις ξανά και ξανά όποιο κρέας σου άρεσε. Το τέλος του γαστρονομικού ταξιδιού ολοκληρώνεται με τον ανανά ψημένο στα κάρβουνα, πασπαλισμένο με κανέλα και ζάχαρη.
Δευτέρα-Κυριακή 18:00-23:00
