Ένας joker στη Λευκωσία

Ο κορυφαίος σεφ, βραβευμένος με Michelin Plate, Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος, ο συνεργάτης του Δημήτρη Δημητριάδη και ο διακεκριμένος Ελλαδίτης σεφ Αλέξανδρος Κάρλο υπογράφουν τα εξαιρετικά πιάτα που βγαίνουν απ’ την κουζίνα του Jolly Joker οι οποίοι μάλιστα ανέλαβαν να εμπλουτίσουν το μενού με αρκετά κυπριακά προϊόντα. Στο καλόγουστο, πληθωρικό lounge bar/restaurant της Στασικράτους θα δοκιμάσουμε αλμυρά λουκουμαδάκια τυριών με χαλλούμι και φέτα, μαρμελάδα ντομάτας με βασιλικό και αφρό μαστίχα αλλά και τα σουτζουκάκια χταποδιού με κρέμα φάβας, σάλτσα ντομάτας και chutney κάππαρης. Απ’ τα κυρίως, την προσοχή μας τράβηξαν τα χοιρινά μάγουλα με κρέμα λεμονάτης αγκινάρας, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, baby carrots και σάλτσα αρωματισμένη με λεμονόχορτο. Μ. Ν. Στασικράτους 26, Λευκωσία. 22777774, Δευτέρα-Σάββατο  18.00-2.30