Top 5: Πίτσα σε εστιατόριο

Το ημερολόγιο λέει «Φθινόπωρο» και αντικαθιστούμε το καρπούζι με μοσχοβολιστές πίτσες σε ατμοσφαιρικά εστιατόρια.
 

Il Forno
Θες να βγεις κάπου χαλαρά και λυσσάς για πίτσα. Το θέμα είναι ότι λυσσάς για καλή πίτσα, αυτήν με την παραδοσιακή κρούστα που κάνει κρίτσι-κρίτσι και μοσχοβολά ξυλόφουρνο. Αυτήν που θυμίζει φινέτσα και άρωμα Ιταλίας, όχι κάποια χοντροκομμένη απομίμηση. Συνδύασε λοιπόν μια χαλαρή σουλατσάδα στην οδό Λήδρας και κάθισε να ξεκουραστείς στο απλό κι απέριττο αυτό μαγαζάκι που εδώ και χρόνια παραμένει μια σταθερή αξία σε υψηλή ποιότητα, εξαιρετική γεύση και προσιτές τιμές. Για μια νοστιμότατη πίτσα θα κάνεις κράτηση στο Il Forno. Προσωπική αγαπημένη η «Delicatessa» με τυρί μοτσαρέλα, μπρόκολο, σπανάκι, μανιτάρια και σκόρδο.

 

 

 

Spaghetteria Italia
Με το που πατάς το πόδι σου σε αυτή τη ζεστή τρατορία, νιώθεις ότι ξαφνικά διακτινίστηκες από τη Λάρνακα στη Ρώμη! Το περιβάλλον είναι εξαιρετικά φιλικό, σχεδόν οικογενειακό θα έλεγα, η εξυπηρέτηση κι αυτή στο ίδιο στυλ και το φαγητό εξαίρετο. Παρόλο που δυσκολεύομαι να διαλέξω μόνο μία, μιας και όλες οι πίτσες είναι από μόνες τους ένα μικρό έργο τέχνης, έχω ξεχωρίσει την πολύ περιποιημένη Pizza Ciabbatta με τυρί mozzarella, μπόλικο prosciutto, φρέσκα ντομάτα, τυρί παρμεζάνα και ρόκα.

 

 

Cicchetteria Italiana
Η επιλογή στις πίτσες σε αυτό το μαγαζί είναι αυτό που θα έλεγες μίνιμαλ, με μόλις τέσσερις, κλασικές πιτσούλες στο μενού. Στο εσωτερικό ενός αναπαλαιωμένου κτηρίου, θα βρεις μια πανέμορφη και ζεστή ατμόσφαιρα, φιλική και σβέλτα εξυπηρέτηση, καθώς και πολύ νόστιμες, αυθεντικά ιταλικές πίτσες. Προτείνω την Quattro Formaggi με τυριά provolone, παρμεζάνα, gorgonzola και φυσικά mozzarella.

Αγίου Ανδρέου 292, Λεμεσός, 25100500, Τρίτη-Κυριακή 18:00-00:00
 

 

Quadro Ristorante
Η πίτσα στο μαγαζί αυτό είναι σταθερά νόστιμη, μυρωδάτη, κριτσανιστή και τώρα… προσφέρεται χωρίς γλουτένη με επιλογή από τρία υλικά για άτομα με διατροφικές ευαισθησίες! Παρόλο που μιλάμε για πίτσα άσε με να κάνω μια μικροσκοπική παρέκκλιση και να συστήσω ανεπιφύλακτα το calzone τους (έλα τώρα, πρόκειται για κλειστή πίτσα και το ξέρουμε κι οι δύο), το οποίο σερβίρεται σε μια χαριτωμένη και διασκεδαστική ζύμη σε σχήμα γιγάντιου ψαριού.

 

 

Pizzeria Italiana La Sardegna da Gino
Αν βρίσκεσαι Πάφο και έχεις πεθυμήσει τη γνωστή ιταλική λιχουδιά, θα πας να φας στον «Ιταλό» όπως έγινε γνωστό το εστιατόριο με το όνομα «σιδηρόδρομος», όπου η πίτσα είναι πραγματικά ιταλική λιχουδιά. Θα με στηρίξουν και οι Παφίτες σε αυτό, μη σου πω θα με στηρίξουν όλοι όσοι έτυχε να φαν εκεί μέχρι τώρα από το 1993 που άνοιξε. Πίτσα μούρλια, να γλείφεις τα δάχτυλά σου, τα πιάτα και το τραπέζι αν έτυχε να σου πέσει κανένα κομματάκι και εκεί. Δοκιμάστε τη φλογερή και γεμάτη γεύση Pizza Piccante με ντομάτα, mozzarella, σκόρδο, τσίλι πασπαλισμένο με παλαιωμένο τυρί grana-padano.