Αν θέλετε να συμβαδίζετε με την εποχή, να μην θεωρείστε μπανάλ και να έχετε μια δικαιολογία για να ξυπνήσετε αργά το Σαββατοκυρίακο, συμπεριλάβετε απαραίτητα το brunch στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα!
 
Estella
Στην πόλη του Ζήνωνα, σε ένα πλήρως ανακαινισμένο αρχοντικό, έχει ανοίξει τις πόρτες του το φημισμένο brand, με καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο. Ωραία η breakfast pizza, με ζύμη κουλουριού, 2 τηγανητά αβγά, γραβιέρα και μπέικον, η λευκή ομελέτα με σολομό και αβοκάντο και το πεϊνιρλί με κεφτεδάκια κοτόπουλο και αβγό μάτι. Σερβίρονται, επίσης, burgers και σαλάτες, από τα οποία ξεχωρίζει το Estrella fried chicken burger, με τραγανό παναριστό κοτόπουλο. Μεγάλη λίστα από γλυκές λιχουδιές, όπως banana bread, με banana cream cheese και καραμέλα cappuccino, τα red velvet pancakes και το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού: το μπουγάτσαν, κρουασάν με κρέμα μπουγάτσας και κανέλα. Νικολάου Λανίτη 27, Λάρνακα, 96 625505. Δευτέρα – Κυριακή 08:00 – 22:00
 

 

Get Fresh
Σταθερή αξία στην πρωτεύουσα, με άψογη ποιότητα και υγιεινές επιλογές. Το brunch μενού είναι διαθέσιμο μόνο τα Σάββατα και περιλαμβάνει αβγά, σαλάτες και pancakes, τα οποία μπορείτε να συνδυάσετε με ζεστά και κρύα σάντουιτς, pots, σούπες και πολλά άλλα από το καθημερινό μενού του καταστήματος. Ενδιαφέρουσες νέες προσθήκες στο brunch menu αποτελούν το super scramble, με αβγά, σπανάχι, edamame, μπρόκολο, πιπεριά, κολοκυθάκι και ηλιόσπορους και το Copenhagen Special, με αβγά, gammon, brie, gouda, edam, granola, κρουασάν και μπαγκέτα, με βούτυρο και μαρμελάδα. Δοκιμάστε τα ολικής αλέσεως pancakes, χωρίς γλουτένη, με φρέσκα blueberries, σιρόπι σφένδαμου και καρύδια. Ανδρέα Δημητρίου 4Δ, Λευκωσία, 22 437374. Σάββατο 09:00 – 15:30
 
Bakery Kafeneio
Εναλλακτικό brunch, για χορτοφάγους, vegans και γενικά τους λάτρεις της υγιεινής και ταυτόχρονα νόστιμης, διατροφής. Ανάμεσα σε άλλα, θα βρείτε breakfast bowls με γάλα, γιαούρτι ή matcha με γκρανόλα χωρίς γλουτένη, φρούτα, ξηρούς καρπούς και μαύρη σοκολάτα, ομελέτες, σαλάτες με λιναρόσπορο και chia seeds, Buddha bowls, ανοιχτά σάντουιτς, wraps, λαχταριστά burgers από φασόλια, ρεβύθια ή κινόα, vegan pancakes χωρίς γλουτένη και ζάχαρη με φιστικοβούτυρο, φράουλες, φιστίκια Αιγίνης, ινδοκάρυδο και σιρόπι σφενδάμου και σπιτικές λεμονάδες με ενεργό κάρβουνο, αγγουράκι και τζίντζερ ή δυόσμο. Ευέλθοντος 4, Λεμεσός, 25 106881. Δευτέρα 09:30 – 16:00, Τρίτη – Σάββατο 09:00 – 16:00
 

 
Zest
Ραντεβού τα Σάββατα για σπιτική τυρόπιτα, σπανακόπιτα και κοτόπιτα, αβγά στο φούρνο με σος ντομάτας, τυρί και φέτα, ανοικτά σάντουιτς με αβοκάντο, μαριναρισμένη φέτα και ψητή ντομάτα και καπνιστό σολομό με cream cheese σε ψωμί σπέλτα. Μας αρέσει ιδιαίτερα το pulled pork με slaw και το φιλέτο κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας σε ψωμάκι brioche. Δημιουργήστε τη δική σας σαλάτα, με υλικά όπως κινόα, καπνιστό σολομό και αβοκάντο. Γιαούρτι με γκρανόλα, μήλα ποσέ και σιρόπι σφένδαμου, καθώς και διάφορα άλλα σνακ, είναι διαθέσιμα από τα καθημερινό μενού του προγεύματος. Για να γλυκαθείτε, ποικιλία από κέικ, μπουγάτσα, brownies και cinnamon buns, με την συνοδεία φρέσκου καφέ. Βασιλίσσης Φρειδερίκης 13, Λευκωσία, 22 314344. Σάββατο 10:00 – 15:00     
 
 

 
Το Καφέ της Χρυσάνθης
Λάτρεψα το χαριτωμένο αυτό καφέ από την πρώτη μου επίσκεψη, αφού μπόρεσα να περάσω το πρωινό μου παρέα με τον σκύλο μου, απολαμβάνοντας το brunch μου – αξία ανεκτίμητη. Εκτός αυτού, έβαλα τικ και σε όλα τα άλλα κουτάκια: ποικιλία, γεύση, ποιότητα, ποσότητα, εξυπηρέτηση, τιμή. Στο μενού δεν αναγράφεται η λέξη brunch, όμως το all day breakfast, οι ομελέτες και τα σάντουιτς καλύπτουν το concept και με το παραπάνω. Για τους πεινασμένους, το Grand Breakfast, μια ανάμιξη κυπριακού και αγγλικού προγεύματος, είναι must, όπως και η αφράτη ομελέτα με φέτα και λιαστές ντομάτες και το ζεστό πανίνι με αβοκάντο, λιωμένη μοτζαρέλα και βασιλικό. Γενναιόδωρες αλμυρές και γλυκές κρέπες και waffles. Νικολάου Ρώσσου, Λάρνακα, 24 256262. Δευτέρα – Κυριακή 08:00 – 24:00
Το μπακάλικο του Χαψή
Μένοντας πιστός στην παράδοση των προγόνων του, που διατηρούσαν μπακάλικα και θέλοντας να προωθήσει φρέσκα ποιοτικά προϊόντα, μόνο από τον Αγρό, ο Μάριος Χαψής δημιούργησε ένα μικρό διαμάντι. Ερχόμαστε στο μικρό καφενείο για το απόλυτα κυπριακό «μπούκωμα»: platter με 3 αβγά μάτια, καπνιστή και κρασάτη λούντζα, τραγανό μπέικον, αιγινό χαλλούμι της ημέρας με κουμανταρία, παστά σύκα και μέλι, φρέσκα αναρή με έψημα, κεφαλοτύρι, ντομάτα, αγγουράκι, βούτυρο, μαρμελάδες και ψωμί. Σερβίρονται σάντουιτς, σε χωριάτικο ψωμί, πίττα και τριάρα και η πομιλοροτηανιά, όπως ακριβώς την έφτιαχνε η γιαγιά μας. Απαραίτητη η κράτηση τις Κυριακές. Λεωφ. Αγρού 114, Αγρός, 99 409108. Σάββατο 09:00 – 13:00, Κυριακή 09:00 – 15:00
 

Aelia Wellness Retreat
Πώς σας φαίνεται η ιδέα να απολαύσετε ευφάνταστες γεύσεις σε ένα ζεν περιβάλλον με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής; Στον χώρο του Aelia Wellness Retreat, έχετε την ευκαιρία για μια εμπερία έξω από τα συνηθισμένα. Στο πρωτότυπο μενού συναντάμε γερμανικά λουκάνινα μαριναρισμένα με φρέσκα βότανα και μπέικον, σε πίτα ολικής αλέσως και σπιτικό τζατζίκι, μεξικάνικη ομελέτα με κοτόπουλο, γλυκιές πιπεριές, φρέσκα κρέμα και βότανα από τον κήπο τους, φρεσκά αβγά ελευθέρας βοσκής ποσέ με κινόα, σπιτικό χούμους και σάλτσα μάνγκο σερβιρισμένα με τηγανίτες αμερικανικού στυλ και πράσινο σουφλέ με φρέσκο σπανάκι και ελληνική φέτα, όλα υπό τους ήχους live jazz τις Κυριακές. Γρηγορίου Αυξεντίου 150, Λευκωσία, 22 015590. Σάββατο και Κυριακή 10:30 – 13:00 
 
Omikron Brunch 
Θα έχετε ήδη καταλάβει από το όνομα ότι ο συγκεκριμένος χώρος ειδικεύεται στο είδος, κάθε μέρα, όλη μέρα. Από το μενού δεν λείπει τίποτα που θα περίμενε κανείς να συναντήσει σε brunch: αβγά τηγανητά, ποσέ και scrambled, πάνω σε διαφορετικά είδη ψωμιού, συνδυασμένα με prosciutto, μπέικον, λουκάνικο, σολομό, σπανάκι, σπαράγγια, αβοκάντο, σαλάτα με υπερτροφές και άλλα τόσα, μαζί με σάλτσες και συνοδευτικά, σάντουιτς, τοστ και bagels, σαλάτες, granolas με φρέσκα φρούτα και, φυσικά, πύργοι από γλυκά pancakes. Εκτός από μυρωδάτο καφέ και σπιτίσια λεμονάδα, υπάρχουν αγνά smoothies – τέλειος ο συνδυασμός ανανά, τζίντζερ και blueberries – και milkshakes. 25ης Μαρτίου, Πάφος, 26 955965. Δευτέρα – Παρασκευή 07:00 – 22:00, Σάββατο – Κυριακή 08:00 – 22:00
 

 
La Isla
Το La Isla βρίσκεται σε μία από τις πιο προνομιούχες τοποθεσίες στη Λεμεσό, ακριβώς πάνω στο κύμα, καθιστώντας το ως εξαιρετική επιλογή για να περάσετε μια ηλιόλουστη χειμερινή μέρα. Μενού με ενδιαφέροντα υλικά, σωστά συνδυασμένα και με όμορφη παρουσίαση. Eggs Benedict, όπως πρέπει, σε αγγλικό μάφιν με σος hollandaise, αβγά scrambled σε πολύσπορο ψωμί, με γλυκοπατάτα, ελληνική φέτα, ντοματίνια και σχινόπρασο, τυλικτή ομελέτα με καπνιστό σολομό, κατσικίσιο τυρί και αβοκάντο, σαλάτα με ψημένη κινόα σε γάλα καρύδας, νιφάδες μαύρης σοκολάτας, φρέσκα εποχιακά φρούτα και μέλι, γλυκά pancakes και φρεσκοψημένα κρουασάν βουτύρου και σοκολάτας. Λεωφ. Αμαθούντος 17, Λεμεσός, 25 310310. Τρίτη – Σάββατο 09:00 – 12:00, Κυριακή 09:00 – 13:00  

Edem’s Yard
Μια όαση στην πόλη, με French style διακόσμηση, πάτωμα σκακιέρα και μια αυλή γεμάτη λουλούδια και τροπικά φυτά. Ξεχωριστές γεύσεις όπως σουφλέ με κρέμα μανιταριών, μπέικον, παρμεζάνα και αβγό μάτι, scrambled eggs με τραγανιστό μπέικον, τυρί cheddar και sour cream σε ντόνατ με γλάσο και τέλεια ψημένα αβγά ποσέ με σος avocadaise. Στα επιδόρπια τα pancakes κυριαρχούν: pancakes μηλόπιτας με καραμελωμένα μήλα, ζεστή custard και crumble με βρώμη κανέλας, banoffee pancakes, salted caramel brownie pancakes, strawberry mille – feuille  pancakes και πολλά άλλα, τόσο θεϊκά! Ευανθίας Πιερίδου, Λάρνακα, 99 847781. Καθημερινά εκτός Δευτέρας 09:00 – 17:30