Καινούργιοι χώροι με άποψη και ανανεωμένα μενού, έτσι για να γίνει η μετάβαση στο φθινόπωρο, λίγο πιο ομαλή και ανώδυνη!
 
Ginger
Πάνε λίγοι μόνο μήνες που άνοιξε τις πόρτες του ακόμα ένα ξενοδοχείο της γνωστής αλυσίδας Sunrise Hotels, το Sunrise Jade, που απευθύνεται μόνο σε ενήλικες. Κομψό και πολυτελές, με απρόσκοπτη θέα στο απέραντο γαλάζιο, για απόλυτα ήρεμα και ρομαντικά φθινοπωρινά Σαββατοκύριακα, με τη συνοδεία  γαστρονομικών εμπειριών υψηλών προδιαγραφών, στο Ginger Fine Dining Restaurant. Από τα ορεκτικά, επιλέξαμε την ελληνική παραδοσιακή σούπα των ψαράδων, κακαβιά, με ψάρι της ημέρας και οστρακοειδή, που μύριζε θάλασσα και σαρκώδη pan fried scallops με πουρέ από κουνουπίδι, chorizo και truffle oil powder. Για κυρίως, milk fed lamb loins, μαλακότατα και με γεμάτη γεύση και άριστα ισορροπημένο broiled black cod με teriyaki sauce. Φινάλε με παραδοσιακό millefeuille, που μας αποτελείωσε. Δάφνης 20, Πρωταράς, 23 813700, Δευτέρα – Κυριακή 19:00 – 23:00
 
 Joel
Το αδερφάκι του πασίγνωστου, πλέον, Alchemies, στην πολυσύχναστη στοά Κίζη στη Λάρνακα, αποδεικνύεται δυνατό χαρτί στον χάρτη της νυχτερινής ζωής του νησιού μας. Το καθαρόαιμο drinkery με το ασπρόμαυρο πάτωμα, το επιβλητικό σκαλιστό γαλάζιο και χρυσό μπαρ, τα πορτατίφ, τα βελούδινα καθίσματα και τις φλοράλ ταπετσαρίες, μοιάζει βγαλμένο από σετ ταινίας, όπου ανά πάσα στιγμή θα κάνει την είσοδό του ο Leonardo Di Caprio, για να σε ρωτήσει αν η καρέκλα δίπλα σου είναι πιασμένη (a girl can dream!). Τα κλασικά και signature cocktails είναι δοκιμασμένα και εγγυημένα, ενώ οι λάτρεις του gin και του whiskey, μπορούν  απολαύσουν γύρω στις 50 ξεχωριστές ετικέτες από το κάθε ένα. Στοά Κίζη, Ερμού 106 – 108, Λάρνακα, 99 518080, Δευτέρα – Κυριακή 18:00 – 2:00
 
Ristorante Locatelli 
Μετά το βραβευμένο με Michelin star Locanda Locatelli στο Λονδίνο και το Ronda Locatelli στο Ντουμπάι, ο παγκοσμίου φήμης σεφ Giorgio Locatelli επέλεξε το 5 αστέρων ξενοδοχείο Amara, ως τη νέα στέγη του Ristorante Locatelli. Η λέξη convivialità, όπως εξηγεί ο ίδιος, αντικατοπτρίζει τον τρόπο που νιώθουν οι Ιταλοί για το φαγητό, δηλαδή τη χαρά να μοιράζεσαι ένα γεύμα με άλλους, με φαγητό φτιαγμένο με μεράκι και αγάπη. Χειροποίητα ψωμιά και ζυμαρικά, εποχιακά προϊόντα κατευθείαν από παραγωγούς και προμηθευτές στην Ιταλία, το ειδικό λάδι από τη Σικελία με την επωνυμία του σεφ στην ετικέτα, antipasto, primo, secondo με πρωταγωνιστές όλους τους συνήθεις υπόπτους, στην τελειότερη τους εκτέλεση, twisted tiramisu pick me up και ναπολιτάνικη cassata. Μια εμπειρία μεγατόνων. Λεωφ. Αμαθούντος 95, Λεμεσός, 25 442222, Δευτέρα – Κυριακή 19:00 – 23:30
 
Skala
Το έξω από τα συνηθισμένα… brunch – lounge bar, που έχει και το όνομα και τη χάρη! Brunch από το πρωί μέχρι το απόγευμα και ακολούθως, cocktails, στο ονειρεμένο αρχοντικό με τη γαλάζια πόρτα, όπου έχουμε συνδυάσει brunching και cocktailing σε μία επίσκεψη, ιδέα πραγματικά ευφυέστατη! Αυτή τη φόρα, παραγγείλαμε γκρανόλα με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, φρούτα και μέλι, Summer – ish – bagel με scrambled eggs, καπνιστό σολομό, Philadelphia, μους αβοκάντο  και ρόδι και την επιτομή του brunch, NuteLove Pancakes με αφράτες τηγανίτες με Nutella, τριμμένο μπισκότο και φράουλες, όλα προσεγμένα. Το Espresso Martini λύνει μια για πάντα το δίλημμα καφέ ή cocktail και το Kalyptra of Chios έχει καταντήσει σχεδόν εμμονή. Αγίου Λαζάρου 36, Λάρνακα, 99 896955, Δευτέρα – Κυριακή 8:30 – 24:00 (brunch μέχρι τις 16:00)
 
 
Tocayo
Δώστε λίγο χρόνο στους πρωτευουσιάνους να επιστρέψουν από τις διακοπές τους,  για να φτάσει στα αφτιά σας το νέο talk of the town. Chic minimal décor, σε γήινους και γκρι τόνους, ξύλινα πατώματα, πινελιές από μάρμαρο και καμάρες να διαχωρίζουν τις αίθουσες, αποτελούν το σκηνικό για το πολλά υποσχόμενο εστιατόριο με λατινοαμερικάνικες και ασιατικές επιρροές, με μια έμπειρη ομάδα από εστιάτορες και σεφ να κρύβεται πίσω από το εγχείρημα. Το εκλεκτικό μενού περιεκτικό, με ιδιαίτερες και εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες, με σαλάτες και πιάτα του share φτιαγμένο απ’ το Ανδρέα Ανδρέου. Μοιραστήκαμε vegan tacos, shitake ravioli, crispy tuna, prawn risotto και flap steak με chimichurri sauce και μείναμε άφωνοι από το απόλυτα αρμονικό πάντρεμα των υλικών. Θεϊκά τα επιδόρπια και ψαγμένη λίστα κρασιών. Πρεβέζης 10 Λευκωσία, 70088089, Δευτέρα – Πέμπτη 20:00 – 23:00, Παρασκευή – Σάββατο 20:00 – 23:30
 
ΡΩ
Ως λάτρης του φαγητού, αν και δεν μου φαίνεται, είμαι διατεθειμένη να δοκιμάσω σχεδόν τα πάντα, έστω και μία φορά. Όταν άκουσα λοιπόν για τον κρυμμένο κήπο στην Γλάδστωνος, με καταπληκτικό raw vegan food, αλλά όχι όπως το έχουμε στο μυαλό μας – ωμό γρασίδι και δέντρα – άδραξα την ευκαιρία. Λοιπόν, σημειώστε: smoothie bowls, cold pressed juices, raw cacao mousse, ένα από τα πιο παρακμιακά γλυκά που γεύτηκα ποτέ και τρομερά ευεργετικό για τον οργανισμό και τα ελκυστικότερα mini blueberry cakes. Πραγματικά ανυπομονώ για τη raw vegan pizza, τα courgetti, τα raw vegan wraps και κολομβιανό καφέ, vegan wine και μπύρες από μικρή κυπριακή ζυθοποιία, που καταφθάνουν λίαν συντόμως. Τι να πω, χάλασα! Γλάδστωνος 59, Λεμεσός, Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη 10:00 – 20:00, Τετάρτη, Παρασκευή 10:00 – 23:00, Σάββατο 10:00 – 16:00
Μπαχάρι
Το γουστόζικο χαλαρό ελληνικό φαγάδικο, κοντά στην Παλιά Αγορά της Πάφου, έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις στον σύντομο χρόνο λειτουργίας του και αυτό γιατί σερβίρει αξιόλογο και ταυτόχρονα οικονομικό φαγητό. Ο γύρος, χοιρινός, βοδινός και κοτόπουλο και το σουβλάκι καλαμάκι, χοιρινό και κοτόπουλο, παρασκευάζονται επί τόπου από την αρχή, με τα πιο αγνά υλικά και μπαχαρικά, χωρίς καθόλου συντηρητικά και σερβίρονται σε ελληνική ή κυπριακή πίτα και σε μερίδες πάνω σε λαδόκολλα. Προσθέστε γιαουρτοφέτα ή μουσταρδομαγιονέζα, δύο από τα επίσης σπιτικά σος, τα οποία γίνονται ανάρπαστα. Μείναμε έκπληκτοι όταν μας ενημέρωσαν ότι και το λαχταριστό carrot cake ετοιμάζεται από τα χεράκια τους! Κεμάλ Ατατούρκ 6, Πάφος, 26 105100, Δευτέρα – Σάββατο 17:00 – 23:00
 
Jolly Joker
Με ανανεωμένο μενού επιστρέφει το φθινόπωρο το φινετσάτο μαγαζί, ένα από τα πιο λαμπερά αστέρια που έχουν εμφανιστεί στην πρωτεύουσα τα τελευταία χρόνια. Όπως έχουμε πληροφορηθεί, στον καινούργιο κατάλογο παραμένουν τα τσιμπήματα για το μπαρ και τα στρείδια, ενώ ενδιαφέρουσες προσθήκες αποτελούν τα αλμυρά λουκουμαδάκια τυριών με χαλλούμι και φέτα, μαρμελάδα ντομάτας, βασιλικό και αφρό από μαστίχα, το αρνίσιο κιλότο γιουβέτσι με ντομάτα, φρέσκα ρίγανη, κρέμα λιαστής ντομάτας και μάραθο και το λαβράκι με κουσκουσάκι, κρέμα κίτρινης πιπεριά, ντοματίνια κονφί και τραγανό δυόσμο. Τα γλυκά που ετοιμάζει ο σεφ δεν περιγράφονται με λόγια. Ελάτε λίγο πριν το δείπνο και καθίστε στο ατμοσφαρικό μπαρ, για ένα cocktail, αλά Sex and the City! Στασικράτους 26 – 28, Λευκωσία, 22 777774, Δευτέρα – Σάββατο 17:30 – 02:00
 

 

Margherita Pizza Artigianale
Ιταλική κουζίνα με ελληνική ψυχή. Η ελληνική αλυσίδα μας συστήνεται επίσημα και μας περιμένει για να μας μυήσει στα γευστικά της μονοπάτια. Ποιος δεν αγαπά μια χειροποίητη αυθεντική ναπολιτάνικη κλασική margherita στον ξυλόφουρνο με ντομάτες από τη Νάπολη και τη Σαντορίνη, mozzarella από την Campania και φρέσκο βασιλικό ή μια Greca με μορταδέλα Δράμας με φιστίκι, καλαθάκι Λήμνου (ΠΟΠ) και φινόκιο; Αν πάλι είστε μακαρονοφάγος, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας με την καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα Δράμας, αβγό και πεκορίνο και τα Ragu Bolognese με ταλιατέλες και φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά Black Angus. Εδώ φτιάχνουν «ένα που είναι, έτσι όλο σαντιγί, που έχει από κάτω σοκολάτα… όχι, από πάνω σοκολάτα… φροφιτερόλ… τροφιτερόλ…». Θρυλικό!  Λεωφ. Αθηνών 8, Λάρνακα, 24 107090, Δευτέρα – Παρασκευή 12:30 – 23:00, Σάββατο – Κυριακή 12:30 – 23:30 
 
 
Γεύσασθαι
Η Θεολογική Σχολή της Εκκλησίας της Κύπρου έχει εστιατόριο και μάλιστα, είναι cool και trendy! Το Γεύσασθαι, στεγάζεται σε ένα όμορφο νεοκλασικό κτίριο, σε μια γραφική γειτονιά γύρω από την Αρχιεπισκοπή, έχει ρουστίκ διακόσμηση με καθαρές γραμμές και είναι ανοικτό μόνο τα μεσημέρια. Με εναλλασσόμενο μενού, ανάλογα με την εποχή και τη διάθεση του σεφ, σερβίρει όσπρια, μαγειρευτά φαγητά, κρέατα και ψαρικά. Κατά την επίσκεψή μας, το ευγενικό προσωπικό μας ενημέρωσε ότι στα πιάτα ημέρας υπήρχαν λουβί φρέσκο, μπιζέλι λεμονάτο με αγκινάρες, ρόστο, φιλετάκια χοιρινά με μανιταράκια, φρέσκα κρέμα και κουμανδαρία και φρέσκο καλαμάρι στη σχάρα. Ό,τι και να πετύχετε, θα είναι καλομαγειρεμένο και εύγευστο. Must ο λευκός ταραμάς, ο μπακλαβάς και το cheesecake μήλου. Πατριάρχου Γρηγορίου 22, Λευκωσία, 22 314486, Δευτέρα – Παρασκευή 12:00 – 15:00
 
 
TOCAYO
Δώστε λίγο χρόνο στους πρωτευουσιάνους να επιστρέψουν από τις διακοπές τους, για να φτάσει στα αφτιά σας το νέο talk of the town. Chic minimal décor, σε γήινους και γκρι τόνους, ξύλινα πατώματα, πινελιές από μάρμαρο και καμάρες να διαχωρίζουν τις αίθουσες, αποτελούν το σκηνικό για το πολλά υποσχόμενο εστιατόριο με λατινοαμερικάνικες και ασιατικές επιρροές, με μια έμπειρη ομάδα από εστιάτορες και σεφ να κρύβεται πίσω από το εγχείρημα. Το εκλεκτικό μενού περιεκτικό, με ιδιαίτερες και εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες, με σαλάτες και πιάτα του share φτιαγμένο απ’ το Ανδρέα Ανδρέου. Μοιραστήκαμε vegan tacos, shitake ravioli, crispy tuna, prawn risotto και flap steak με chimichurri sauce και μείναμε άφωνοι από το απόλυτα αρμονικό πάντρεμα των υλικών. Θεϊκά τα επιδόρπια και ψαγμένη λίστα κρασιών. Πρεβέζης 10 Λευκωσία, 70088089, Δευτέρα – Πέμπτη 20:00 – 23:00, Παρασκευή – Σάββατο 20:00 – 23:30
 
Περιοδικό Go, τεύχος 79.