Ποσοστό ύψους 29,62% κατέχει στην Demetra Holdings Plc ο Βαρνάβας Ειρήναρχος, σύμφωνα με τη Διασπορά Μετοχικού Κεφαλαίου της εταιρείας. 

Παράλληλα, η διασπορά στο ευρύ κοινό ανέρχεται στο 70,38%.