Μέσα από δικές του προτάσεις ο Σύνδεσμος Επωνύμων Αλυσίδων Εστίασης Κύπρου (Franchisees) ζητά την άμεση επανεκκίνηση του κλάδου μαζί με το λιανικό εμπόριο και τα εμπορικά κέντρα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Την Δευτέρα τα πρώτα εμβάσματα των 200 εκατ.
Αναλυτικά οι προτάσεις του συνδέσμου για την άμεση επανεκκίνηση της εστίασης είναι οι πιο κάτω:
• Έλεγχος με rapid test όλου του προσωπικού μας, πριν την επανένταξη τους στους χώρους εργασίας τους.
• Συχνός έλεγχος του προσωπικού με δωρεάν test από το Υπουργείο Υγείας τουλάχιστον κάθε τρεις βδομάδες.
• Να εξευρεθεί εύκολος τρόπος καταγγελίας από τους πολίτες, με SMS, για τους χώρους εστίασης που δεν τηρούν τα μέτρα. Άμεση λήψη μέτρων με το κλείσιμο για όσους παρανομούν.
• Αυστηρή επιτήρηση εφαρμογής των περιοριστικών μέτρων σε όλους τους χώρους, με αστυνομικούς εκτός πόλης.
• Εξυπηρέτηση κοινού αποκλειστικά σε τραπεζοκαθίσματα, εκτός από χώρους όπου η εξυπηρέτηση είναι αποκλειστικά μέσω counter service. Η εξυπηρέτηση για take away παραμένει ως έχει.
• Να απαγορευτεί η πώληση αλκοολούχων ποτών για Take Away.
• Να απαγορευτεί η πώληση αλκοολούχων ποτών, εκτός εάν συνοδεύεται με παραγγελία κυρίως φαγητού.
• Άνοιγμα εξωτερικών χώρων 1 άτομο ανά 2 τετραγωνικά μέτρα, με μέγιστο αριθμό 75 άτομα.
• Άνοιγμα εσωτερικών χώρων, 1 άτομο ανά 4 τετραγωνικά μέτρα, μέγιστος αριθμός 50 άτομα.
• Μέγιστος αριθμός ατόμων 4 ανά τραπέζι ή μία οικογένεια.
• Οι χώροι εστίασης για Dine-In να κλείνουν σε πρώτη φάση στις 21:00.
