Αυτή είναι η πρώτη φορά που το Jamie Oliver’s Diner ταξιδεύει εκτός Μεγάλης Βρετανίας και μάλιστα είναι το δεύτερο που θα λειτουργήσει ανά το παγκόσμιο. Κάναμε μια μικρή έρευνα στο διαδίκτυο για να ανακαλύψουμε ότι έμπνευση του Jamie Oliver για τη δημιουργία του συγκεκριμένου concept ήταν ένα ταξίδι του στις ΗΠΑ στο οποίο ταξίδεψε σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της χώρας και δοκίμασε τις καλύτερες συνταγές της παραδοσιακής αμερικάνικης κουζίνας. Από λαχταριστά ribs και ζουμερά burger μέχρι τις συνταγές Cajun στη Νέα Ορλεάνη.
Το πρώτο Jamie Oliver’s Diner, άνοιξε το 2013 ως pop-up στη λεωφόρο Shaftesbury, στο Λονδίνο, και λίγα χρόνια αργότερα μεταφέρθηκε, στο πολύβουο αεροδρόμιο Gatwick. Εκεί οι χιλιάδες ταξιδιώτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν τις American-inspired συνταγές του διάσημου σεφ σε ένα άνετο περιβάλλον. Πλέον ήρθε η στιγμή να το δοκιμάσουν και οι Κύπριοι.
Για το μενού δεν έχουν γίνει γνωστές περισσότερες λεπτομέρειες, εντούτοις αναμένουμε όλα τα πιάτα του μενού να ακολουθούν την γνωστή φιλοσοφία όλων των εστιατορίων της αλυδίδας Jamie Oliver γύρω από το «Food Ethos». Σίγουρα αναμένουμε να δούμε Burgers, Pulled Pork, Ribs και Cajun Chicken, πιάτα διάσημα εδώ και χρόνια στην Αμερικάνικη κουζίνα.
Το Jamie Oliver’s Diner θα λειτουργήσει υπό την σκέπη του ομίλου PHC Franchised Restaurants Public Ltd, συνεχίζοντας την επιτυχημένη συνεργασία που ξεκίνησε το 2016 με τη λειτουργία του Jamie’s Italian.
