Η κατανομή του λίπους στο σώμα παίζει κρίσιμο ρόλο στην υγεία της καρδιάς και των αγγείων, σύμφωνα με νέα γερμανική μελέτη. Το κοιλιακό (σπλαχνικό) λίπος, που συγκεντρώνεται γύρω από τα εσωτερικά όργανα, σχετίζεται άμεσα με φλεγμονή και αγγειακή δυσλειτουργία, επιβαρύνοντας τον οργανισμό περισσότερο από το υποδόριο λίπος, δηλαδή εκείνο που βρίσκεται κάτω από το δέρμα.
Όπως επισημαίνουν οι επικεφαλής, η παχυσαρκία δεν επηρεάζει μόνο τη μάζα του σώματος, αλλά αλλάζει τη δομή των αιμοφόρων αγγείων στο κοιλιακό λίπος, προκαλώντας φλεγμονή και αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επιπλοκών.
Στον αντίποδα, στο υποδόριο λίπος, εντοπίστηκε ένας τύπος ενδοθηλιακών κυττάρων με «οπές», που φαίνεται να διατηρεί την καλή λειτουργία των ιστών. Ωστόσο, η παχυσαρκία οδηγεί στη μείωση αυτών των κυττάρων, υποβαθμίζοντας την αγγειακή λειτουργία.
Κεντρικό ρόλο στη ρύθμιση της υγείας των αγγείων παίζει το μόριο VEGFA, το οποίο διατηρεί τη δομή και λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων στον λιπώδη ιστό. Στην παχυσαρκία, και ειδικά με διατροφή πλούσια σε λιπαρά, τα επίπεδα του VEGFA μειώνονται σημαντικά, οδηγώντας σε αποδυνάμωση των αγγείων.
Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν σύγχρονες τεχνικές υψηλής ανάλυσης για να μελετήσουν τις διαφορές μεταξύ των τύπων λίπους. Σύμφωνα με τη Δρ. Hasan, τα ευρήματα προσφέρουν τη βάση για νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις που στοχεύουν στη διατήρηση της αγγειακής υγείας και στην πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά επεισόδια.
