H Νίκη Κονομή Φωκά καλωσορίζει τον αργοπορημένο φέτος χειμώνα, που όμως είναι ιδιαίτερα βαρύς λόγω της πανδημίας.  

Έφτασε ο χειμώνας το 2021. Αργοπορημένος, αφού ο Δεκέμβιος και τα μισά του Γεννάρη δεν τον συνάντησαν ούτε και τον είδαν. Μας ήλθε τώρα μέσα Ιανουαρίου πολύ θυμωμένος και πολύ έντονος σε διάφορα μέρη της Κύπρου. Το κρύο που μας κουβάλησε για την ώρα πολύ τσουχτερό, απότομο όπως μας ήλθε μας τρόμαξε. Σε μερικές περιοχές οι βροχές είναι αρκετές, σε άλλες πάλι περιοχές μας περισσεύει το κρύο και όχι οι βροχές. Κάθε χειμώνα όλος ο κόσμος περιμένει τις γλυκές ήσυχες βροχές γιατί όλο τον χρόνο χρειαζόμαστε νερό, οι δεξαμενές πρέπει να γεμίζουν κάθε χρονιά για νάχουμε επάρκεια νερού ολόχρονα. Ο Θεός ας ανταμείψει τους ανθρώπους που δούλεψαν σκληρά για να γίνουν τα έργα των δεξαμενών και μάλιστα με επιτυχία. Συνήθως γεμίζουν και μάλιστα κάποιες απ’ αυτές ξεχειλίζουν. Είναι ένα θαυμάσιο θέαμα για όσους αγαπούν την φύση. Επειδή είναι αρχή του χειμώνα –μας ήρθε καθυστερημένος– ακόμη δεν ακούσαμε σχόλια για την πληρώτητα των δεξαμενών. Αν ο Θεός συνεχίσει να μας στέλνει βροχές θα ’χουμε και τα νέα των δεξαμενών. Καλό χειμώνα λοιπόν και ήσυχες μη καταστρεπτικές χιονοθύελλες. Οι άνθρωποι γενικά είναι στα σπίτια λόγω κορωνοϊού και κινούνται έξω προσεκτικά και λιγοστά.  

Οι παλαιοί γλένταγαν τον χειμώνα. Είχαν τη λεγόμενη «νισκιά» γεμάτη αναμμένα κάρβουνα. Είναι ένα μέρος που έβαζαν δύο πέτρες μία δεξιά μία αριστερά και ανάμεσα τους ξύλα ξερά για άναμμα φωτιάς• στο πάνω μέρος έβαζαν την κατσαρόλα και μαγείρευαν. Στα κάρβουνα έβαζαν διάφορους μεζέδες τους έψηναν όπως λουκάνικα, λούντζα, ελιές μαύρες. Έτσι περνούσαν τον χειμώνα τους. Βεβαίως, απαραίτητο και το ποτηράκι με το κρασί τους. Οι γυναίκες επιστρέφοντας από τα χωράφια όσο κουρασμένες και να ’τανε θα έκαναν τις πίττες με το μέλι και τα πουρέκκια τους για να ’χουν και το πρωί να προγευματίσουν πριν ξεκινήσουν για τα χωράφια. Δεν φοβόντουσαν τον χειμώνα αντίθετα, χαιρόντουσαν γιατί θα ετοίμαζαν τα χωράφια τους για σπορά. Ήταν πολύ κουραστική η ζωή τους ειδικά τον χειμώνα μα οι ίδιοι επειδή αγαπούσαν τον χειμώνα έκαναν με ευχαρίστηση όλες τις δουλειές. Ο σκύλος του κάθε σπιτιού πανέτοιμος για να τους συνοδεύσει. Γενικά οι δουλειές του χειμώνα ήταν σαν μιά ιεροτελεστία.  

Ο φετεινός χειμώνας μας πέφτει πιό βαρύς γιατί συνυπάρχει και η πανδημία. Αυτό το τρομερό κακό που βρήκε τον κόσμο όλο δεν λέει να φύγη. Είναι τόσο πρωτόγνωρη κατάσταση• ο κόσμος φοβάται, σκέφτεται τι καταστροφές μας έφερε και πόσοι άνθρωποι χάθηκαν. Είναι τόσο δύσκολα και μπερδεμένα που κανένας δεν μπορεί να ξέρει τι τον περιμένει. Λίγο ανάσα με τα εμβόλια ένα μικρό  φωτάκι μας δίδει λίγο κουράγιο. Το δύσκολο του θέματος είναι πόσο χρόνο  θα πάρει για να εμβολιαστεί όλος ο κόσμος. Αυτός είναι ο φετινός χειμώνας τουλάχιστον η αρχική του διαδρομή. Ας προσευχόμαστε να ’ναι όλα καλά.