1. GET FRESH
Το Get Fresh ήταν από τα πρώτα μαγαζιά που έφεραν στην Κύπρο το concept της υγιεινής και προσεγμένης διατροφής. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να φάνε θρεπτικά, ελαφρά και νόστιμα. Προσφέρει μια μεγάλη επιλογή από ευφάνταστες σαλάτες, χορταστικές σούπες, poke bowls, εναλλακτικά μπέργκερ, δημιουργικά και «πειραγμένα» σάντουιτς, smoothies, chia puddings και άλλα πολλά. Κάτι που οφείλεις επίσης να ξέρεις είναι ότι ένα μεγάλο ποσοστό των πιάτων τους είναι vegan, χορτοφαγικά και gluten free. Ανδρέα Δημητρίου 4, Λευκωσία, 22437374, Δευτέρα-Παρασκευή 07:30-17:00, Σάββατο 09:00-15:30.
2. OLIVES & BURGERS
Ας μιλήσουμε λίγο με αριθμούς εδώ: πέντε είδη ομελέτας, έξι χορτοφαγικά σάντουιτς, πέντε χορτοφαγικά και τέσσερα κρεατοφαγικά burgers, έξι σαλάτες εκ των οποίων οι τρεις χορτοφαγικές και έξι wraps, τα τρία χορτοφαγικά. Εκτός από αυτά, υπάρχουν και μπολάκια μούσλι με φρούτα, πουτίγκες chia, σούπα και πιάτο ημέρας. Μπορείς να διαλέξεις και gluten free wrap ή ψωμάκι burger. Υπάρχουν επίσης, χορτοφαγικά, vegan και gluten free γλυκάκια. Προδρόμου 37, Λευκωσία, 77777447, Δευτέρα-Σάββατο 08:00-16:00.
3. GO HEALTHY ETC
Συνδυάστε το γκουρμέ με το υγιεινό από το προσεγμένο μενού του all-day healthy café, που φέρει την κομψή υπογραφή του Περικλή Ρουσουνίδη. Προσφέρεται μια μεγάλη ποικιλία από ανάλαφρες και ισορροπημένες σαλάτες, χορταστικά και πεντανόστιμα wraps, εύγευστα bagels και σάντουιτς, γιαουρτάκια με γκρανόλα και χυμούς ψυχρής έκθλιψης ώστε να διατηρούνται άθικτες οι βιταμίνες και να ενδυναμώνεται ο οργανισμός σας. Διογένους 1, Έγκωμη, Λευκωσία, 22744744, Δευτέρα-Σάββατο 07:00-21:00.
4. THE SALAD BAR
Διάλεξε από τις 16 λαχταριστές τους σαλάτες ή φτιάξε τη δική σου, με δικούς σου συνδυασμούς. Δοκίμασε τις πέντε προτάσεις τους για γεμιστή jacket πατάτα ή αν δεν σε εξιτάρουν οι συνδυασμοί, τότε και πάλι, φτιάξε τη δική σου. Διάλεξε ένα από τα λαχταριστά, χορταστικά αλλά συνάμα ελαφριά τους bagels ή wraps και πιες έναν από τους φρέσκους χυμούς τους. Τέλος, μπορείς να γλυκαθείς με δροσερά γιαουρτάκια, μπάρες ενέργειας, μπισκότα πρωτεΐνης και φρουτοσαλάτα. Γρίβα Διγενή 12, Λάρνακα, 24626280, Δευτέρα-Παρασκευή 10:30-21:00.
5. BAKERY KAFENEIO
Τo Bakery Kafeneio είναι το αγαπημένο μας εναλλακτικό καφενείο που εξειδικεύεται στην υγιεινή διατροφή και είναι ο καλύτερός σου σύμμαχος στην ενδυνάμωσή σου. Βρες ευφάνταστες σαλάτες, σούπερ θρεπτικά και νόστιμα προγεύματα και γεύματα, χορταστικά smoothies για μια σοβαρότατη έκρηξη υγείας και ενέργειας, ωμοφαγικά σνακ, αντιοξειδωτικούς ή detox καφέδες και τσαγάκια, vegan buddha bowls και πλούσια (αλλά πολύ πιο «αθώα») επιδόρπια. Μια clean eating gourmet εμπειρία από την άνεση του σπιτιού μας! Ευέλθοντος 4, Λεμεσός, 25106881, Δευτέρα-Σάββατο 09:00-16:00.
Περιοδικό “Down Town”, τεύχος 692.
