Ο Σταύρος Βαρθαλίτης ο νικητής του MasterChef 4

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μπήκε στην κουζίνα του MasterChef 4, φορώντας τα μωβ γυαλιά του, το γούρι του, όπως είχε δηλώσει, τα οποία δεν αποχωρίστηκε καθ’ όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού αλλά ούτε στη νίκη του.

Ο 25χρονος μάγειρας είναι ο νέος Ελληνας MasterChef, κάνοντας το απόλυτο και κερδίζοντας στην τελευταία δοκιμασία 10άρια και από τους τρεις κριτές.

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μπήκε από την αρχή δυνατά στον διαγωνισμό μαγειρικής, δείχνοντας τις ικανότητές του. Πολλοί εκτίμησαν πως θα βρίσκεται στην πεντάδα του τελικού και καθώς περνούσε ο καιρός η τελική δυάδα του MasterChef 4 φαινόταν σίγουρη.

 

 

Ο Σταύρος έκανε την πρώτη του εμφάνιση στις οντισιόν του MasterChef 4, φορώντας τα γυαλιά του, το γούρι, και μαγείρεψε στους κριτές χτένια φρικασέ. Γιατί πήγε στο MasterChef; «Γιατί έχω την μαγειρική τρέλα, ψάχνω την μαγειρική ωριμότητα», είχε πει ο ίδιος.

 

Με δύο «ναι», από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο και τον Πάνο Ιωαννίδη, ο Σταύρος πέρασε στην επόμενη φάση και τελικά κατάφερε να μπει στο σπίτι. Σχεδόν πέντε μήνες μετά, ο μάγειρας βρέθηκε στον τελικό και θριάμβευσε!

Ο Σταύρος είναι από την Αθήνα και έχει καταγωγή από τη Σύρο. Από τα 15 του ήθελε να ασχοληθεί με τη μαγειρική και ήξερε ότι θα τον κερδίσουν οι κουζίνες. Στο MasterChef 4 πήγε για να συνδυάσει δύο πράγματα, που του αρέσουν ιδιαίτερα στη ζωή του: τη μαγειρική και την τηλεόραση. Μέσα από τον διαγωνισμό μαγειρικής θέλησε να πάρει ό,τι καλύτερο μπορεί. Από νέες γεύσεις, γνώσεις μέχρι και ευκαιρίες, που θα του εμφανιστούν μετά το διαγωνισμό.

MasterChef 4: Ο μεγάλος τελικός

 

Ο φετινός τελικός του MasterChef 4 δεν ήταν σαν τους προηγούμενους. Κριτές και παίκτες δεν ταξίδεψαν σε γαστρονομικούς προορισμούς, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού. Ο τελικός του MasterChef 4 έγινε στην κουζίνα του διαγωνισμού, χωρίς τους πρώην παίκτες και συγγενείς των δύο φιναλίστ.

Στο επεισόδιο της Τρίτης, είδαμε την πρώτη δοκιμασία. Σταύρος και Σταυρής ετοίμασαν ένα πιάτο, το οποίο θα ήταν γι’ αυτούς το απόλυτο «10» και ένα signature dish, το οποίο θα έβαζαν ή θα βάλουν στο μενού των εστιατορίων που θα αναλάβουν στο μέλλον, μετά το MasterChef 4. Οι δύο παίκτες έδωσαν τα πάντα και μαγείρεψαν για τους κριτές, οι οποίοι δοκίμασαν και βαθμολόγησαν τις προσπάθειές του. Οι βαθμολογίες σφραγίστηκαν, προκειμένου να ανακοινωθούν στον μεγάλο τελικό.

Σε τελευταίο επεισόδιο την Τετάρτη το βράδυ ο Σταύρος δήλωσε ότι θέλει να σηκώσει το τρόπαιο του MasterChef 4 στα Άνω Λιόσια με ντάτσουν και μπαλωθιές. «Φιλάκια στα Λιόσια, ελπίζω να είμαι ο επόμενος MasterChef. Τώρα θα μου πεις και Κυπραίος δεν έχει βγει, αλλά τα Λιόσια είναι άλλο το αίσθημα, είναι βαρύ» είπε, ενώ μαγειρεύει. «Πλατεία Ηρώων, στα Άνω Λιόσια, σηκώνουμε φέτος το «Μ» του Masterchef (εννοεί το τρόπαιο) σαν τρελοί. Κι έρχονται τα Ντάτσουν, με μπαλωθιές», πρόσθεσε.

Τα πιάτα της δεύτερης δοκιμασίας του τελικού του MasterChef 4

 

Οι δύο παίκτες μπήκαν στην κουζίνα, όπου τους περίμεναν τέσσερις καμπάνες. Οι καμπάνες άνοιξαν και τα πιάτα του τελικού αποκαλύφθηκαν και ήταν απίστευτα!

 

Το πρώτο πιάτο ήταν μακαρόν, τα οποία σερβιρίστηκαν σε ένα κουτάκι, το δεύτερο deep fried kappa maki με μαγιονέζα spiracha και σάλτσα βασιλικού, το τρίτο μπακαλιάρος με κρέμα βασιλικού και το τέταρτο ένα γλυκό after dinner breakfast.

 

Όλα τα πιάτα ήταν άλλου επιπέδου ωστόσο, το γλυκό είχε ιδιαίτερες τεχνικές, καθώς επρόκειτο για ένα αυγό τηγανιτό… πανακότα βανίλια, με κρόκο από σφαιροποιημένο μάνγκο, πατάτες τηγανιτές και αυτές από μάνγκο, κέικ φουντούκι και κέτσαπ από φράουλα.

Η ώρα του live έφτασε και οι κριτές ανακοίνωσαν τις βαθμολογίες των δοκιμασιών του τελικού. Νικητής με τρεις πόντους βαθμούς διαφορά στην πρώτη δοκιμασία αναδείχθηκε ο Βαρθαλίτης, παίρνοντας το προβάδισμα. Μετά το διάλειμμα για διαφημίσεις, ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος ανακοίνωσε τη βαθμολογία της δεύτερης δοκιμασίας, που θα έκρινε και τον νικητή. Ο Σταύρος θριάμβευσε κατακτώντας το απόλυτο 30 στα 30!

Οι βαθμολογίες των παικτών
Σταυρής:

Σταύρος:

Πηγή: philenews / iefimerida.gr