Μη χάσετε αυτό το Σάββατο 21 Οκτωβρίου τον Α’ Τόμο του βιβλίου THE COOK’S BOOK που επανακυκλοφορεί σε περιορισμένη ποσότητα με τον Φιλελεύθερο με ξεκάθαρες τεχνικές και πρακτικές συμβουλές με βήμα – βήμα φωτογραφίες από τους καλύτερους σεφ στον κόσμο!

Κάθε σεφ συλλέγει συνταγές που ελκύουν προσωπικά τον ουρανίσκο του και αυτές είναι οι συνταγές που του αρέσει ιδιαίτερα να μοιράζεται.
Σε αυτό το βιβλίο 18 ταλαντούχοι σεφ από διάφορες χώρες της Ευρώπης, της Βόρειας Αμερικής, της Ασίας και της Αυστραλίας, εξέφρασαν το γούστο τους και τις ανακαλύψεις που έκαναν μέσα από τις τεχνικές που έχουν χρησιμοποιήσει και τις σπεσιαλιτέ που έχουν δημιουργήσει, πολλές εκ των οποίων στα δικά τους εστιατόρια. Αν και κάποιες συνταγές πατάνε πάνω σε κλασικές, σε όλες υπάρχει μια σύγχρονη πινελιά. Το αποτέλεσμα είναι ένα αξιόπιστο βιβλίο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξίσου ως αναφορά τόσο από οποιονδήποτε σεφ στο ράφι του σπιτιού του όσο και στην κουζίνα οποιουδήποτε άντρα ή γυναίκας που εκτιμά την τέχνη της μαγειρικής, που θέλει να μάθει περισσότερα και επιθυμεί να αναπτύξει τις μαγειρικές του/της ικανότητες.
Το βιβλίο «The Cook’s Book – μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου» ξεκινά με τους θεμέλιους λίθους της κουζίνας, τους απλούς και κλασικούς ζωμούς, και προχωράει σε όλο το φάσμα της μαγειρικής, από τις σως, τα κρεατικά και τα λαχανικά, στην αρτοποιία και τα επιδόρπια. Στην πορεία επισκέπτεται τεχνικές σύγχρονες και εξελιγμένες, όπως η παρασκευή των αφρών του Φέραν Άντρια, αλλά και δοκιμάζει πιάτα από τις σπουδαίες κουζίνες του κόσμου, από τη Μέση Ανατολή στην Ινδία, την Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία και τη Λατινική Αμερική.
Το «The Cook’s Book – μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου» σίγουρα καλύπτει αυτές τις προδιαγραφές. Οι τεχνικές είναι γραμμένες ξεκάθαρα και πολλές έχουν φωτογραφίες βήμα προς βήμα, που δίνουν μια σαφή εικόνα του πώς ολοκληρώνεται κάθε στάδιο – είναι πολύ πιο εύκολο να συγκρίνεις την πρόοδο και την τεχνική σου με φωτογραφίες παρά με λέξεις μονάχα. Το βιβλίο αυτό έχει επινοηθεί και γραφτεί ως ένα λεπτομερές εργαλείο αναφοράς, έτσι ώστε ο σεφ να μπορεί να επανέλθει σε αυτό ξανά και ξανά, για να διευκρινίσει μια τεχνική ή απλά για τα εμπνευσμένα πιάτα του από όλο τον κόσμο.
Το «The Cook’s Book – μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου» κάνει το μαγείρεμα απλό για όλους. Καθώς καθοδηγείσαι στις διαδικασίες του μαγειρέματος βήμα προς βήμα, αποκτάς αυτοπεποίθηση, οι ικανότητες σου βελτιώνονται και καταφέρνεις να ολοκληρώσεις τα πιάτα ομαλά και χωρίς κανένα πρόβλημα. Το «The Cook’s Book – μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου» μπορεί πραγματικά να εγγυηθεί την επιτυχία κάθε φορά.
Μην χάσετε, αυτό το Σάββατο, 21 Οκτωβρίου, τον Α’ Τόμο της σειράς THE COOK’S BOOK που επανακυκλοφορεί σε περιορισμένη ποσότητα με τον Φιλελεύθερο σε προνομιακή τιμή.
Μαζί, το ανανεωμένο DOWN TOWN σε νέα, διπλή πολυσέλιδη έκδοση με το TvΜανία.
Και, οι ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σε νέο εύχρηστο μέγεθος.
ΦΙΛΕΛΕΥΘΕΡΟΣ – ΤΟ ΝΕΟ ΜΕΓΑΛΟ ΠΑΚΕΤΟ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΥ!