To Top
Επόμενο
Προηγούμενο
Around the world : Χειροποίητο προφιτερόλ
ΑΡΧΙΚΗGOING OUTGOING OUT • Around the world : Χειροποίητο προφιτερόλ
  21 Ιανουαρίου 2020, 6:30 πμ  
Μετρά μόλις κάποιους μήνες στην Αθήνα αλλά το Choureal έγινε ήδη talk of the town. Η φήμη του πηγάζει από τα εξαιρετικά σουδάκια, της ώρας, αφράτα και τραγανά όσο χρειάζεται, τα οποία γεμίζεις με παγωτό ή κρέμα πατισερί, ενώ έπειτα επιλέγεις το topping της αρεσκείας σου ανάμεσα σε διαφορετικές σος σοκολάτας. Δοκίμασα με κρέμα και για επικάλυψη ζεστή σοκολάτα, συνδυασμένη με λευκή Valrhona, γαρνιρισμένο με φιστίκι Αιγίνης για τραγανότητα. Ναι, είναι τόσο υπέροχο όσο ακούγεται! Στη βιτρίνα βρίσκεις επίσης, πολλά και διαφορετικά εκλέρ, από κλασικό με μαύρο γλάσο μέχρι λευκό με κρέμα λεμονιού, αλλά και όμορφα paris brest με κρέμα ή σοκολάτα. Π.Π. Ερμού 18 & Διομείας 2, Σύνταγμα, Αθήνα, 0030-2103317883.
 
   
Περιοδικό Go, τεύχος 98.
Σχολιάστε ή διαβάστε πατώντας εδώ...